用高壓鍋燜土豆燉雞塊幾分鐘。
我覺得要了解這個問題，首先要了解是什麼樣的雞塊，不同品種的雞和不同雞齡的雞，無論用什麼樣的鍋，什麼樣的做法。他所用的時間都是不一樣的。
就比方說一般的小三黃雞，如果是用這種雞塊的話，根本就用不著高壓鍋。
小三黃雞的話，你就是用普通的炒鍋。只要新增進水進去，10來分鐘他就熟了，如果燉的時間太久了之後，就不好吃了，熟過了。
比方說用淘汰雞的話，也就是養殖場養殖的那種下蛋的母雞，當他的產蛋量下降的時候，一般大概三四年左右就要被淘汰掉，所以這種老母雞稱之為淘汰雞。
這種機的話，如果用普通的炒鍋去做的話，有可能兩個多小時還不是燉的太爛。當然半小時四五十分鐘也是可以的，那隻能說他熟了。但是還沒有到離骨的狀態。
雞的品種太多了，雞的年齡也是不一樣的。他品種的雞我們就不說了。
所以這個話題主要我覺得就是取決於雞的品種，還有雞的年齡。
無論是用普通炒股還是高壓鍋，首先要判斷這個雞肉的肉質，也就是雞的年齡，還有品種，飼料餵養的還是散養的，這都與時間火候息息相關。
首先你要判斷好到底是什麼樣的雞塊，然後你才能取決於放土豆的時間。比方說你感覺是肉質比較嫩的雞塊兒的話，比方說是小三黃雞的話。
我個人覺得你完全可以土豆和雞塊一起放在高壓鍋裡，或者說是放在普通炒鍋裡，如果是放在高壓鍋裡的話，我覺得燒開上氣之後足5分鐘燜5分鐘足夠了。
如果說是肉質比較老的淘汰雞的話，我個人覺得起碼要先把雞塊放進高壓鍋裡然後上汽25-30分鐘。然後再關火，拿掉高壓閥，把氣放出來，然後再把土豆放進去，然後再重新燒開上去幾分鐘，關火再悶幾分鐘就差不多了。
當然這不是一個標準的時間，這只是我個人的經驗和我個人的口味口感需求，每個人對肉質的口感需求都是不一樣的。如果你喜歡酥爛的話，就應該先把雞塊放進去，等級塊達到你要求的90%的時候，然後再把土豆塊放進去，這時候才基本上差不多。
還有就是我個人覺得土豆塊兒放進去之後，一定不能煮得太久。一般三四分鐘就可以了，最多不要超過5分鐘，然後關火讓它悶著就行了，這樣的話就不會成泥了，當然在食用的時候也要輕拿輕放。
用高壓鍋燜土豆燉雞塊幾分鐘。
我覺得要了解這個問題，首先要了解是什麼樣的雞塊，不同品種的雞和不同雞齡的雞，無論用什麼樣的鍋，什麼樣的做法。他所用的時間都是不一樣的。
就比方說一般的小三黃雞，如果是用這種雞塊的話，根本就用不著高壓鍋。
小三黃雞的話，你就是用普通的炒鍋。只要新增進水進去，10來分鐘他就熟了，如果燉的時間太久了之後，就不好吃了，熟過了。
比方說用淘汰雞的話，也就是養殖場養殖的那種下蛋的母雞，當他的產蛋量下降的時候，一般大概三四年左右就要被淘汰掉，所以這種老母雞稱之為淘汰雞。
這種機的話，如果用普通的炒鍋去做的話，有可能兩個多小時還不是燉的太爛。當然半小時四五十分鐘也是可以的，那隻能說他熟了。但是還沒有到離骨的狀態。
雞的品種太多了，雞的年齡也是不一樣的。他品種的雞我們就不說了。
所以這個話題主要我覺得就是取決於雞的品種，還有雞的年齡。
無論是用普通炒股還是高壓鍋，首先要判斷這個雞肉的肉質，也就是雞的年齡，還有品種，飼料餵養的還是散養的，這都與時間火候息息相關。
首先你要判斷好到底是什麼樣的雞塊，然後你才能取決於放土豆的時間。比方說你感覺是肉質比較嫩的雞塊兒的話，比方說是小三黃雞的話。
我個人覺得你完全可以土豆和雞塊一起放在高壓鍋裡，或者說是放在普通炒鍋裡，如果是放在高壓鍋裡的話，我覺得燒開上氣之後足5分鐘燜5分鐘足夠了。
如果說是肉質比較老的淘汰雞的話，我個人覺得起碼要先把雞塊放進高壓鍋裡然後上汽25-30分鐘。然後再關火，拿掉高壓閥，把氣放出來，然後再把土豆放進去，然後再重新燒開上去幾分鐘，關火再悶幾分鐘就差不多了。
當然這不是一個標準的時間，這只是我個人的經驗和我個人的口味口感需求，每個人對肉質的口感需求都是不一樣的。如果你喜歡酥爛的話，就應該先把雞塊放進去，等級塊達到你要求的90%的時候，然後再把土豆塊放進去，這時候才基本上差不多。
還有就是我個人覺得土豆塊兒放進去之後，一定不能煮得太久。一般三四分鐘就可以了，最多不要超過5分鐘，然後關火讓它悶著就行了，這樣的話就不會成泥了，當然在食用的時候也要輕拿輕放。