味甘、性涼,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,對高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對於血壓偏高、肝炎、膽囊炎導致的黃疸、面板癤腫、暑熱傷津導致的口渴、眩暈、心悸有較好效果。
2、桃子
味甘酸、性溫,有生津潤肺、潤腸消積、強肌美膚作用。可以改善陰血不足導致的體瘦面黃、肌膚乾燥、月經不調、虛寒咳喘等。
3、苦瓜
味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發熱等有一定的作用。苦瓜涼拌或清炒後爽口不膩,還有消油膩、清心開胃的效果。
4、蜂蜜
《本草綱目》說蜂蜜“和營衛,潤臟腑,通三焦,調脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津導致的火氣上炎症狀,表現為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。
5、烏梅
酸甘,性平,生津去火,醒脾開胃,能改善糖尿病引起的口渴咽乾,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食慾不振,也有解酒保肝的作用。
擴充套件資料
一、可以生津止渴的蔬菜:
1、蓮藕
生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用於口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等,還可中和熱毒,治療過食辛辣後導致的咽痛、便秘等。熟藕,有養胃滋陰、健脾益氣的功效,適用於胃陰不足、口中乾渴、牙齦腫痛等。
2、紫菜
性味甘鹹、寒,有生津清熱、補腎養心、軟堅散結的功效。對於肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導致的乳腺增生、甲狀腺結節有一定的改善作用。
二、可以生津止渴的茶:
1、菊參枸杞茶。有生津止渴、益氣補陰的作用;在補充水分、益氣養陰、防暑解渴的基礎上,適應於口乾咽乾、氣短乏力者好。
2、羅漢果泡水喝。有生津止渴、清熱潤肺,治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等症狀。羅漢果泡水還有降血脂降血壓,輔佐醫治糖尿病和肥胖症的功效。據醫學史書記載,羅漢果還有養陰的功效,可以潤腸通便。
三、可以生津止渴的湯:
粉葛所含澱粉較多,粉性較強,多做食物食用,是一種薯類,平常煲完湯一同進食不但遵循了新《膳食指南》中提倡的每日進食薯類50~100g的推薦,對預防糖尿病、高脂血症、心臟病、結腸癌等多種慢性病有利,而且還是秋冬食補佳品,正如俗話說“秋吃果,冬吃根”嘛。
而野葛則含纖維較多,粉性不足,但藥用價值較高,研究指出,野葛所含的葛根素、黃酮類等物質較粉葛高,從防治高血壓病、心血管疾病角度,建議選擇野葛作為配料。兩者的中藥性味功效差別不大,均辛甘涼,具解肌退熱、生津止渴、昇陽止瀉的作用
參考資料:http://shipin.people.com.cn/n/2013/0605/c85914-21744837-2.html
http://shipin.people.com.cn/n/2015/0608/c85914-27118324.html
http://health.people.com.cn/n1/2016/1012/c21471-28771976.html
味甘、性涼,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,對高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對於血壓偏高、肝炎、膽囊炎導致的黃疸、面板癤腫、暑熱傷津導致的口渴、眩暈、心悸有較好效果。
2、桃子
味甘酸、性溫,有生津潤肺、潤腸消積、強肌美膚作用。可以改善陰血不足導致的體瘦面黃、肌膚乾燥、月經不調、虛寒咳喘等。
3、苦瓜
味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發熱等有一定的作用。苦瓜涼拌或清炒後爽口不膩,還有消油膩、清心開胃的效果。
4、蜂蜜
《本草綱目》說蜂蜜“和營衛,潤臟腑,通三焦,調脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津導致的火氣上炎症狀,表現為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。
5、烏梅
酸甘,性平,生津去火,醒脾開胃,能改善糖尿病引起的口渴咽乾,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食慾不振,也有解酒保肝的作用。
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一、可以生津止渴的蔬菜:
1、蓮藕
生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用於口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等,還可中和熱毒,治療過食辛辣後導致的咽痛、便秘等。熟藕,有養胃滋陰、健脾益氣的功效,適用於胃陰不足、口中乾渴、牙齦腫痛等。
2、紫菜
性味甘鹹、寒,有生津清熱、補腎養心、軟堅散結的功效。對於肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導致的乳腺增生、甲狀腺結節有一定的改善作用。
二、可以生津止渴的茶:
1、菊參枸杞茶。有生津止渴、益氣補陰的作用;在補充水分、益氣養陰、防暑解渴的基礎上,適應於口乾咽乾、氣短乏力者好。
2、羅漢果泡水喝。有生津止渴、清熱潤肺,治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等症狀。羅漢果泡水還有降血脂降血壓,輔佐醫治糖尿病和肥胖症的功效。據醫學史書記載,羅漢果還有養陰的功效,可以潤腸通便。
三、可以生津止渴的湯:
粉葛所含澱粉較多,粉性較強,多做食物食用,是一種薯類,平常煲完湯一同進食不但遵循了新《膳食指南》中提倡的每日進食薯類50~100g的推薦,對預防糖尿病、高脂血症、心臟病、結腸癌等多種慢性病有利,而且還是秋冬食補佳品,正如俗話說“秋吃果,冬吃根”嘛。
而野葛則含纖維較多,粉性不足,但藥用價值較高,研究指出,野葛所含的葛根素、黃酮類等物質較粉葛高,從防治高血壓病、心血管疾病角度,建議選擇野葛作為配料。兩者的中藥性味功效差別不大,均辛甘涼,具解肌退熱、生津止渴、昇陽止瀉的作用
參考資料:http://shipin.people.com.cn/n/2013/0605/c85914-21744837-2.html
http://shipin.people.com.cn/n/2015/0608/c85914-27118324.html
http://health.people.com.cn/n1/2016/1012/c21471-28771976.html