油菜籽是我們南方最常見到的農作物之一，也是我們雲南老農的主要經濟來源。每年的四五月份，就會有大批的油菜收割隊進入雲南，幫助我們老農收割油菜籽。但用過收割機收過油菜籽的老農都知道，收割機所收割的油菜籽浪費很大，那麼，我們該如何避免出現收割浪費呢？

收割機收割油菜籽出現浪費，主要表面在四個方面：一是機械漏割，導致油菜籽被機械壓倒；二是機械脫落不乾淨，導致秸稈上存留下來太多的油菜籽；三是機械推行過程中碰落油菜莢，導致油菜籽散落在田裡；四是機械齒輪撞擊油菜籽，導致油菜籽被機械打碎。

1、人工割倒油菜籽：在油菜籽成熟後，我們採用人工割倒的方式，這樣能有效避免機械出現漏割現象，防止油菜植株過矮或出現倒伏而不能被機械收割到。

2、Sunny下晾曬五天左右：成熟的菜籽經過Sunny晾曬，更容易脫落，能有效防止機器脫落不乾淨的現象發生。

3、收油菜籽時，採用機械固定在田頭，人工抱著油菜放到機械收割倉的收割模式，以此來減少機械觸碰到油菜莢而導致油菜籽出現脫落。

4、在機械四周鋪上一塊布，防止油菜籽在收割過程中散落在田裡而出現不必要浪費。

5、要求收割員把收割機的轉速調到最低，以減少對油菜的撞擊次數，防止油菜籽出現裂開現象。

其實，油菜籽的產量本來就不是很高，一旦採用收割機收割，不僅會出現浪費（一畝浪費40KG左右），而且收割成本較高（150元一畝）。加之在我們當地還有“收割機收割的油菜籽出油率低”一說。所以，不到萬不得已的情況下，是不建議使用收割機收割油菜的。畢竟，傳統的手工收割模式是最經濟、實惠、且浪費最小的，你說是吧？

油菜收割機械分兩種，一種是聯合收穫，聯合收割機在地裡直接完成油菜的收割，脫粒等過程，到最後收割完直接可以把油菜籽收回家了。另一種是分段收穫，分段收割，就是半機械半人工作業。首先把油菜割倒，鋪在田間一個星期左右，等到油菜熟後的部分乾燥後，再用收割機完成收貨的一部分操作。

油菜收割機開始進入田塊進行試割，如果一切正常後再進行大片作業。機器收割的時候要求油菜籽打到九層數以上。機器進行脫粒，秸稈隨著打碎均勻的撒在田裡，如果人工收割的話，油菜籽達到八成熟就可以操作了。

用收割機收穫油菜，在時間上一定要把握好，不宜過早，太晚了也不行，如果油菜過度的成熟，收割機在操作中，拔禾器上面的割臺推運器的轉動，會將油菜莢碰落，造成不必要的浪費。油菜花是先開先熟的植物，整個田塊的油菜成熟不一致，我們只要檢驗一下成熟度，用手指捏住油菜上半部的果莢一捏即開，而下部的果莢一碰既落的情況下就可以收穫了。收割油菜的時間最好是早晨，晚上或者陰天，儘量避免在中午的時候收割，因為中午氣溫高，油菜莢一碰既落，以免造成浪費。

在使用聯合收割機的時候，要求機器的技術性能好，輸送部位要封閉嚴密，在機器作業的時候，不要有漏粒，在機器脫粒的時候要保證脫淨的前提下，還要儘量減少油菜籽的破損。

這些就是機械收割油菜的流程以及操作方法，其實收割菜籽也很簡單，只要在油菜成熟的季節把握好收割的時間和操作的一些方法，就會減少浪費。