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1 # 百年百潤
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2 # 20203373
市場監管總局:專家認為,非洲豬瘟不是人畜共患病,雖然對豬有致命危險,但對人沒有任何危害,屬於只傳豬不傳人型病毒,不會影響食品安全。開展豬肉製品病毒核酸檢測,可為防控溯源工作提供線索。
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3 # 小強這點事
近日,三全生產的灌湯水餃在湖南湘西、甘肅酒泉兩地抽檢出疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性。湘西自治州重大動物疫病防制指揮部已證實,三全食品一生產批次的灌湯水餃被抽查出非洲豬瘟病毒。2月18日,三全食品釋出公告稱,公司已第一時間將相關疑似批次產品從各銷售渠道全部封存。
三全在宣告中稱,“公司擁有完整的食品安全生產和溯源體系”。可“完整的食品安全生產體系”卻沒有檢測出非洲豬瘟病毒,不知這“完整”一說,從何而來?三全還稱,會“進一步落實更好的檢測和控制非洲豬瘟的措施和辦法”。似乎,三全並不認為之前的檢測方法不好,而認為現在只是在精益求精?如此玩弄文字遊戲,掩蓋不了三全在食品安全方面的重大疏漏和錯誤。
自去年8月份首例非洲豬瘟疫情發生以來,中國為及時有效防控疫情,已採取多項措施。農業農村部、公安部、市場監管總局曾聯合印發《關於開展打擊私屠濫宰防控非洲豬瘟保證生豬產品質量安全專項治理行動的通知》。《通知》要求,嚴厲打擊違法犯罪分子,大力規範生豬產品生產經營行為,確保生豬產品質量安全。在有關部門的指引下,各地都高度重視嚴控非洲豬瘟的相關工作。對此,三全為何視政府的明確要求如無物?直到被媒體曝光,才想起“進一步落實”,這種對食品安全與公共安全的漠視和後知後覺,無論如何也是不能為輿論所接受的。如果仍不能正視問題,讓三全成了“三無”,這款頗具知名度的品牌或許將面臨信任危機。
值得注意的還有,三全表示,“公司所用豬肉均來自優質合規供應商,對每一批次的原料豬肉都有溯源系統。” 既然“優質合規”,為何自家產品又出了問題?這些“優質合規供應商”還將豬肉銷售給了哪些企業?三全等大型企業尚可以得到監督,那麼遍佈大街小巷裡的包子店、生煎店等零售終端又如何完善檢測?一系列問題亟待解答,刻不容緩。
更令人擔憂的是,有網友爆料稱,包括其他一些速凍品牌產品均被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。目前,這一訊息是否屬實,還需權威部門的核實。但不得不重申的是,食品安全無小事,容不得絲毫的鬆懈和僥倖。
一家知名企業引發的風波,不僅會影響到自身的品牌形象,更是在拷問全社會的食品安全體系是否牢固。有關部門應儘快介入,紮實調查,及時公佈調查結果,該追責的要依法依規追責,防止事態擴散,讓廣大消費者安心。
2月18日下午,深交所對三全食品(002216.SZ)下發關注函,要求三全食品說明公司涉及產品被抽檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性的時間、公司知悉上述事項的時間等,評估上述事項對2019年度經營業績產生的影響。
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面對中國龐大的市場。其實要做到,每一個角落都沒有非洲豬瘟。是非常困難的。在已經發現非洲豬瘟的區域。我們很好處理。也能很徹底的處理。但有些未知區域。這樣就很難徹底的處理。我們每天消耗掉這麼多豬肉。大型豬肉加工企業。每天加工這麼多。其實多多少少都帶來風險的。
但是政府部門正在全力處理非洲豬瘟。各界人士也在積極支援。如果我們是養殖戶。那我們發現疫情要及時上報。如果我們是普通消費者。那我們不要隨意攜帶豬肉流動。如果特別擔心。吃到非洲豬瘟的豬肉。那麼短時間內可以吃其他肉類代替豬肉。如果我們無意間吃到帶有病毒的豬肉。我們也不要太擔心。非洲豬瘟不是人豬共患疾病。非洲豬瘟不傳染人。但是如果我們已經知道,豬肉攜帶病毒。那我們就不要吃。為了更加安全起見。堅決不吃帶有病毒的豬肉。不管是什麼病毒的豬肉我們都不要吃。