炎炎夏日，來一口冰涼香甜的冰淇淋，簡直是萬分享受。

可是，在享受清涼舒爽的同時，也有很多人遭遇了不太美好的後果：

1

心梗

雖然夏季心血管疾病發病率較冬季有所減少，但夏季天氣炎熱，血管舒張，出汗增多，血液粘稠，心率增快，這都會增加心臟負擔。

過涼的飲料和食物刺激可以造成病變血管痙攣導致心肌梗死發生。

2

胃腸病

把0度的水倒進熱氣騰騰的37度的胃裡，這對胃部刺激是巨大的，容易導致胃腸痙攣，引發胃痛、腹瀉、嚴重者甚至出現胃出血。

3

頭痛

“冰淇淋頭痛”，講的就是大量食用冰淇淋之後引發的頭部神經疼痛的情況。

一般有兩種原因會導致冰激凌頭痛：一是患者本身有偏頭痛的病史，突然遇冷受刺激了，誘發神經痙攣，引起頭痛；二是冷飲刺激到下顎部肌肉神經，並傳導到腦部中樞神經，從而引發頭痛、暈眩等症狀。

夏日品嚐冷飲的正確姿勢

1.選擇合適時間

空腹、飯後不吃。一般可選在飯後30分鐘以上為宜。

早晚不吃。下午3點左右喝為好，此時人體陽氣最旺，不易傷害人體。

2.適量食用

不要1次連續吃雪糕、冰棒超過2支；喝冷飲每次以150毫升左右為宜。

3.速度要慢

細細品味，慢慢飲下，這樣可以透過口腔溫度來緩衝冰激凌、冷飲等對胃腸道的刺激。

4．冷飲熱飲間隔半小時以上

夏天最忌諱冷熱交替飲用，一冷一熱對人的牙齒損害很大，而且容易造成腸胃功能造成紊亂，正確的飲用方式是冷飲與熱飲應至少間隔半小時再飲用。

5．以下人群需謹慎

01.哮喘病人

哮喘病人吃冰淇淋，可能會因溫度的突然降低，而引起支氣管收縮，從而誘發哮喘。

02.有心血管疾病的人

冰淇淋容易刺激血管引起血管收縮，使血壓升高，加重心臟負擔，嚴重的可誘發心梗等。

03.有急慢性胃腸道疾病的人

冰淇淋容易刺激胃腸道，加重原有的病情。

04.其他

比如小於1歲的寶寶；

吃冰淇淋容易牙疼的人；

一吃生冷的東西就容易拉肚子的人。

對於老年人、孕產婦、經期女性等特殊人群來說，雖然冰淇淋不是絕對的禁忌，但也最好少吃點。

冷飲中主要成分是水，此外，如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。這些營養成分較低，不能作為主食來提供營養。如大量冷飲進入消化道，過冷可嚴重影響消化液的分泌及胃腸功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶類，有助於殺死進入消化道的細菌及促進食物消化吸收。如一旦消化液減少，食物的消化吸收就會受到影響，並易造成腸道感染，出現食慾下降，腹痛腹瀉及發熱等症狀。

適時

不宜在飯前或飯後吃冷飲。

飯前吃冷飲會影響食慾，導致營養缺乏。冷飲中含有牛奶等營養成分，但是，其含量遠遠比不上正常飲食。飯後立即吃冷飲，使胃酸分泌減少，消化系統免疫功能下降，導致細菌繁殖，引起腸炎等腸道疾病。

適量

大量冷飲進入體內，可引起胃粘膜血管收縮，減少胃液分泌，導致食慾下降和影響人體對食物的消化。冷飲的攝入量，一次以150ml左右為宜。