出水痘的飲食與禁忌：給予高熱量易消化的飲食和充足的水分，多吃蔬菜，可以適量吃點母雞肉，但是忌吃公雞、鯉魚、海鮮、螃蟹、蝦、豆類及其製品、竹筍、蒜、蔥、醬油、禽蛋、狗肉、牛肉、辣椒等。

水痘好發於冬春兩季 ，它是帶狀皰疹病毒所引起的原發感染。病毒存在於患者的血液，皰疹的漿液和口腔分泌物中。並能透過飛沫經呼吸道傳染，接觸被病毒汙染的塵土、衣服、用具等也可能被傳染。得過水痘的，由於體內已經有了抗體，就不會再得了。 所以在得水痘期間最好不要跟其他人接觸，避免傳染給其他人。

因皮疹分批出現，故在病根中可見各期皮疹同時存在，此起彼伏，參差不齊。成人患水痘，其症狀較兒童嚴重，表現為高熱持續不退，全身症狀嚴重，皮疹融合成片，併發症易見如肝炎、肺炎等，應加以注意。水痘擴散期間開始發燒，水痘消失時便退燒。發燒期間，只要溫度在38.5度以下的一般不用作退燒處理，如果要退燒的話最好不要服用阿斯匹靈，因為這樣會增加發生併發症的機會。

一般來說水痘按照自然病程發生、消退，即使水皰較大破潰後形成糜爛面，也會很快痊癒，愈後不留疤痕。但若不注意保持面板清潔，反覆搔抓，水皰破潰後易繼發細菌感染，甚至發生壞疽，從而導致愈後患處留下疤痕。 所以一定不要用手去抓患處哦~

水痘傳染性很強，必須早期隔離患兒，直到全部皮疹結痂為止。發熱期患兒應臥床休息，採取修剪患兒指甲等措施，防止患兒抓破水瘡，勤換衣服，用溫水洗澡，保持面板清潔衛生。患兒的用具等要暴曬或煮沸消毒。

雞肉並不會導致水痘的症狀加重，只要不是過多食用，雞肉並不是特別油膩的油炸食品，也並不會加重胃腸道的負擔，所以水痘期間是可以使用雞肉的。有的觀點認為，雞肉與海鮮等屬於發物，在出水痘期間不宜食用，但是在臨床上並沒有發現適量的吃雞肉，導致水痘症狀加重或者病程延長等情況。只有當過量食用時，可能會造成飲食積滯，但一般情況下並不會加重水痘的皮疹。

　　起水痘後患者的飲食最好是清淡好消化的，雞肉是可以吃的，但是不能多吃，適當吃些就可以了，其含有的蛋白質多，都是優質蛋白，對水痘患者很好，而且其含有的維生素和礦物質也比較多，都是可以滿足患者身體所需的，但是吃多的話容易上火，而且患者感冒發熱的話要少吃或者不吃，一次不能多吃，也易加重腸胃負擔的。

　　雞肉的營養價值和功效是很多的，起水痘適當吃些能強身健體的，雞肉很容易被身體吸收消化的，患者吃了可以加強身體免疫力的，而且雞肉還能溫中益氣，補虛健脾的，兒童患者可以適當多吃，雞肉可以促進智力發育，對心腦功能是很好的，而且還有抗氧化解毒的作用。

　　水痘患者要多吃些營養豐富好消化的食物，患病的時候可以吃些流質半流質的食物，比如喝些綠豆湯，小麥粥，麵條，新鮮的蔬菜水果也要多吃些的，能幫助補充身體的維生素，患者也有很多食物需要忌吃，比如發物，有香菜，羊肉，生薑大蒜等，辛辣刺激的食物也要忌吃，都容易加重患者的病情。

　　透過上述所說的我們知道了起水痘患者能吃雞肉嗎，患者是可以吃雞肉的，但是不能多吃，適當吃些就可以了，雞肉含有的營養價值高，有優質的蛋白質，還有維生素和礦物質，都是對人體很好的物質，水痘患者在平時要多吃清淡好消化的食物。