熗拌蓮藕的做法 熗拌蓮藕怎麼 做好吃：
1.先將蔥蒜洗乾淨後切成碎末，然後將蓮藕洗乾淨後切成薄片，切好後立刻放入水中浸泡一下
2.浸泡一會後反覆沖洗，這樣做可以有效去除多餘的澱粉，之後撈出，再將水倒入鍋裡燒開
3，放入藕片焯1分鐘左右，撈出後立刻放入冷水中，過一下冷水後撈出控幹水，之後放入大碗裡
4.倒入醋，倒入生抽，白糖，放入鹽和雞精，倒入芝麻油，撒些蔥蒜末，撒些辣椒粉
5.將油倒入鍋裡燒熱至冒出白色的煙，一般這個時候油就有7成熱了，直接倒入辣椒粉中即可。
熗拌蓮藕的做法貼心提示：
1.建議要選擇蓮藕的頂尖較嫩的節涼拌蓮藕，這種蓮藕最適宜涼拌，口感最佳，而且蓮藕儘可能的切的薄一點。
2.蓮藕切成薄片後一定要立刻放入清水中，而且要在水中倒入少許白醋，這樣做可以避免蓮藕變色。
3.將蓮藕放入水中浸泡一會後沖洗乾淨，可以有效去除藕片多餘的澱粉，然後放入鍋裡焯一會後過一下冷水，可以令蓮藕更脆爽。
4.最後一步一定要將油燒熱，燒熱後要倒入調料中，這樣才可以將調料裡面的香辣味徹底激發出。
熗拌藕片的做法 熗拌藕片這樣做開胃脆爽令人過癮【熗拌藕片蓮藕怎麼做好吃】 _ 美食 _ 愛美麗 | http://www.imeee.cn http://http://www.imeee.cn/life/chihewanle/111034D2J2016.html
熗拌蓮藕的做法 熗拌蓮藕怎麼 做好吃：
1.先將蔥蒜洗乾淨後切成碎末，然後將蓮藕洗乾淨後切成薄片，切好後立刻放入水中浸泡一下
2.浸泡一會後反覆沖洗，這樣做可以有效去除多餘的澱粉，之後撈出，再將水倒入鍋裡燒開
3，放入藕片焯1分鐘左右，撈出後立刻放入冷水中，過一下冷水後撈出控幹水，之後放入大碗裡
4.倒入醋，倒入生抽，白糖，放入鹽和雞精，倒入芝麻油，撒些蔥蒜末，撒些辣椒粉
5.將油倒入鍋裡燒熱至冒出白色的煙，一般這個時候油就有7成熱了，直接倒入辣椒粉中即可。
熗拌蓮藕的做法貼心提示：
1.建議要選擇蓮藕的頂尖較嫩的節涼拌蓮藕，這種蓮藕最適宜涼拌，口感最佳，而且蓮藕儘可能的切的薄一點。
2.蓮藕切成薄片後一定要立刻放入清水中，而且要在水中倒入少許白醋，這樣做可以避免蓮藕變色。
3.將蓮藕放入水中浸泡一會後沖洗乾淨，可以有效去除藕片多餘的澱粉，然後放入鍋裡焯一會後過一下冷水，可以令蓮藕更脆爽。
4.最後一步一定要將油燒熱，燒熱後要倒入調料中，這樣才可以將調料裡面的香辣味徹底激發出。
熗拌藕片的做法 熗拌藕片這樣做開胃脆爽令人過癮【熗拌藕片蓮藕怎麼做好吃】 _ 美食 _ 愛美麗 | http://www.imeee.cn http://http://www.imeee.cn/life/chihewanle/111034D2J2016.html