方法如下：溫湯浸種。苦瓜種子皮厚而硬，宜用55～60℃的溫水浸種，水要充足，使種子受熱均勻。種子入水後要不停地攪拌，維持55～60℃的溫度10分鐘左右。當水溫自然降低到30℃左右時，再浸泡24小時後將種子洗淨撈出，用乾淨的紗布包好，放在30℃左右的溫箱內催芽。每天用溫水清洗一遍，大約5-8天開始出芽。

苦瓜原產於印度，是喜溫作物，育苗期要求溫度較高。種子發芽需30～35℃的溫度，幼苗生長適溫20～25℃。苦瓜喜光不耐陰，喜溼而不耐澇。瓜類蔬菜的根系弱，再生能力差，所以苦瓜在苗床中育苗時一般都採用點播法，直接將催芽後的種子播在苗畦、營養缽或土方中，苗期不再分苗。

播種前用55～60℃溫湯浸種15分鐘，然後在常溫下浸泡24小時，沖洗乾淨後撈出，放在催芽箱中催芽。催芽溫度開始兩天為30～35℃左右，兩天後可降至25～30℃。也可以採用變溫方法催芽。方法是：白天32～35℃，夜間20～25℃。催芽後3～4天開始出芽，為了使出苗整齊一致，可將已經出芽的種子挑出放在冷涼的地方，溫度保持在10℃左右，待種子大部分出芽後同時播種。播種後白天氣溫保持在28～30℃，夜間氣溫18～20℃，地溫維持在25℃左右，出苗後為了防止徒長，白天氣溫降到22～25℃，夜間15℃左右，心葉長出後，溫度可適當提高，白天25℃左右，夜間15～18℃。定植前一週進行煉苗。其他的苗期管理措施可參考黃瓜育苗。