你想知道細胞的分化程度，就先要知道什麼是細胞分化。

“由一個或一種細胞增殖產生的後代，在形態結構和生理功能上發生穩定性的差異的過程稱為細胞分化（cellular differentiation）。

細胞分化就是由一種相同的細胞型別經過細胞分裂後逐漸在形態、結構和功能上形成穩定性差異，產生不同的細胞類群的過程。　也可以說，細胞分化是同一來源的細胞逐漸發生各自特有的形態結構、生理功能和生化特徵的過程。其結果是在空間上細胞之間出現差異，在時間上同一細胞和它以前的狀態有所不同。細胞分化是從化學分化到形態、功能分化的過程。分裂不等於分化。細胞分化是一種永續性的變化，細胞分化不僅發生在胚胎髮育中，而是在一生都進行著，以補充衰老和死亡的細胞．如：多能造血幹細胞分化為不同血細胞的細胞分化過程。一般來說，分化了的細胞將一直保持分化後的狀態，直到死亡。”

簡單的說，分化程度高的細胞，喪失了繼續分化的能力。分化程度低的細胞，一般是胚胎細胞、分生組織細胞、幹細胞等等。

【例】

下列各細胞中，分化程度最高的是

A.幼小的植物胚細胞

B.葉肉細胞

C.根尖分生區細胞

D.造血幹細胞

答案：B

解釋：胚細胞是最早的細胞，是為生殖而特別分化出來的細胞，它成為下一代生物個體的起點。細胞都是從胚細胞分化而來，因此分化程度最低，分生區細胞次之，分生區在不斷生長，分化—形成其他組織，進而形成根的各種結構。然後是造血幹細胞，因為它還具備繼續分化為血細胞的能力。葉肉細胞已經成熟，不能再分化成為別的細胞。