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1 # 臨沂三哥
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2 # 孫洋醬酒文化工作室
麵館開業促銷方案 篇一：人合面館營銷策劃方案 人合面館營銷策劃方案
一、方案定位：特色+品牌
特色：健康+衛生
品牌：主打一個特色麵食
二、營銷策略 1、階段口號：花一樣的錢 吃更好的飯
此廣告詞在門店外明顯部位張貼，給大家傳達的理念是，貨真價實
2、WIFFI：
在廣告詞下方顯著標註：到人合面館就餐享受美食及上網
3、 優惠卷聯合宣傳，印製優惠卷，內容包括：
? 每個主打菜的優惠價格，憑卷購餐；
? 主打菜的圖片宣傳，菜品介紹，經營理念； ? 門店地圖；
? 訂餐電話及預約時間，送餐最低消費標準；2元代金卷；
? 在周圍超市非食品店等地營銷優惠卷
4、消費獎勵
所有消費金額達到50元以上的，送一張代金卷，刺激二次消費。
5、訂餐服務 每日上午10：之前，下午2：00-4：00接受晚餐訂餐。上午10：00-11：00為送餐時間下午4：00-5：00為晚餐送餐時間，其他時間不接受預訂，另員工送餐可拿到提成。飯館配一輛電動車及保溫裝置。訂餐最低消費為30元，送餐人員享受5元提成。送餐範圍為周圍5公里以內。
6、特殊人群打折
新開小學教師可憑教師證享受8.5折優惠。與校方接洽，印製宣傳單，在校內宣傳。
7、成本控制
保質不保量：菜的色香味一定要始終如一，減少冷盤的菜量，不要太大，讓他們一次吃不夠。
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3 # 時光歌者王阿癲
要開一家麵館，首先就得了解當地人們的日常生活習慣，特別是吃麵在其中佔有多少比例。
其次，當地不同地段不同時間人們吃麵的粗略分佈，找到競爭壓力相對較小而人們需求旺盛的區域和時段。
第三，打磨自己的飲食文化，宣傳自己的飲食理念。
第四，麵食從種子到進入顧客口中全程可追溯。
第五，制定各項預算，並將預算的結果提高百分之二十五。
第六，裝修店面。
第七，開門試營業，試營業期間，一概免費，但是，原則上要求每一個顧客寫出該店至少一種不滿意之處，越多越好，並適當給予獎勵。
第八，結束試營業，將顧客的意見和建議整理彙總，關門，積極內部整頓改善，特別是很多顧客反應到的同一個問題，決不能忽視。
第九，整頓結束重新開門營業。
第十，營業期間，適當開展一系列有趣的活動，前一天公佈第二天活動規則，比如，進店質數位顧客可以免費或餐食費減半，送可樂或者其他飲料等等，如果有小孩，可以送些玩具，或者和某些銷售商店合作，當日吃麵之後，可以根據麵館開局的證明類物件到銷售商店享受到全部商品的一定折扣，總之，要適當拿出部分利潤與顧客分享，讓顧客不僅填飽了肚子，還能夠享受到其他增值的服務，達到一種良性互動。
第十一，以麵食作為基礎，適當推出其他食物型別，漸漸滿足人們的其他飲食需求。
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麵館開業促銷方案 篇一：人合面館營銷策劃方案 人合面館營銷策劃方案
一、方案定位：特色+品牌
特色：健康+衛生
品牌：主打一個特色麵食
二、營銷策略 1、階段口號：花一樣的錢 吃更好的飯
此廣告詞在門店外明顯部位張貼，給大家傳達的理念是，貨真價實
2、WIFFI：
在廣告詞下方顯著標註：到人合面館就餐享受美食及上網
3、 優惠卷聯合宣傳，印製優惠卷，內容包括：
? 每個主打菜的優惠價格，憑卷購餐；
? 主打菜的圖片宣傳，菜品介紹，經營理念； ? 門店地圖；
? 訂餐電話及預約時間，送餐最低消費標準；2元代金卷；
? 在周圍超市非食品店等地營銷優惠卷
4、消費獎勵
所有消費金額達到50元以上的，送一張代金卷，刺激二次消費。
5、訂餐服務 每日上午10：之前，下午2：00-4：00接受晚餐訂餐。上午10：00-11：00為送餐時間下午4：00-5：00為晚餐送餐時間，其他時間不接受預訂，另員工送餐可拿到提成。飯館配一輛電動車及保溫裝置。訂餐最低消費為30元，送餐人員享受5元提成。送餐範圍為周圍5公里以內。
6、特殊人群打折
新開小學教師可憑教師證享受8.5折優惠。與校方接洽，印製宣傳單，在校內宣傳。
7、成本控制
保質不保量：菜的色香味一定要始終如一，減少冷盤的菜量，不要太大，讓他們一次吃不夠。