我們古代已經認識到唾液具有神奇的保健作用，所以歷代養生家皆以吞津嚥唾作為防老祛病的妙方。科學研究早就證實，唾液包含血漿中的許多成分，如身體必須的一些電解質和一些酶，具有重要的生理作用，如抗衰老、消炎、助消化等。隨著研究的深入，作為一種具有生物活性的物質，唾液的生理功效不斷被揭示，尤其是其在抗癌方面的功效，更是引起醫學上的高度重視。下面小編就說說唾液的抗癌功效——據統計，40%的癌症與食物攝入有關，之所以癌症與食物相關，原因就在於食物中含有一些致癌物質，如亞硝酸化合物、化學合成劑、防腐劑等，這些物質被機體攝入後可以刺激、促進細胞突變，從而帶來機體癌變。所以，如何控制、對付食物中的這些致癌物質就成了抗癌的一個關鍵。對付食物中的這些致癌物質，唾液發揮了橋頭兵的作用。我們的唾液中含有13種消化酶、11種礦物質、9種維生素、多種有機酸和激素等。其中，過氧化物酶、過氧化氫酶和維生素C的解毒功能最強。它們不僅有抗氧化的作用，可以消除體內的氧自由基，還有一定的抗腫瘤作用。研究發現，這些酶可以分解進入口腔的致癌物質，有效地減少癌症的發病率。唾液之所以具有抗癌作用，在於唾液中的酶能降低亞硝酸化合物對細胞的攻擊，改變細胞突變計劃，對於化學合成劑、防腐劑等食品新增劑帶來的危害，也有明顯的解除作用。此外，唾液還能中和、消除食物中的致癌物質。美國喬治亞大學曾有科學家做實驗，將人體口腔中分泌出的唾液加入亞硝基化合物、黃麴黴素和苯並芘等強致癌物，以及煙油、肉類燒焦物、焦穀氨酸鈉等可疑致癌物中，其細胞的變異原性在30秒內完全喪失。從實驗中得知，唾液含有過氧化物酶，可使致癌物質轉化為無害物質，所以起到抗癌作用。正是由於唾液的良好抗癌作用，所以值得高度重視。但正如實驗所揭示，加入唾液的致癌物在30秒內才完全降解，所以為了充分發揮唾液的抗癌作用，就必須養成良好的咀嚼習慣。只有細嚼慢嚥，才能充分發揮唾液的抗癌解毒作用。唾液養生法古人稱唾液為“華池之水”、“玉泉”、“甘露”、“瓊漿”，中國醫庫有“金津玉液”之美稱。唾液養生法傳說為西漢蒯京所創，蒯京因“食玉泉”而膚色紅潤，牙齒堅固，清風道骨，享年120 歲。其方法是：晨起端坐床上，或閒時端坐(不受時間地點限制)，自然放鬆肢體，排除雜念，閉目，合口，用舌先從左上牙床內側轉至右，然後，舌再從右上牙床外側轉向左；再從左下牙內側轉向右，又從右下牙外側轉向左，如此反覆各攪9 次。繼之上下牙輕叩36 次，用口中唾液鼓腮漱口9 次。津液自生，漸至滿口，分作3 次，緩緩嚥下。持之以恆，可收到精盈、氣足、神全的效果。三國時期有位百歲老人名叫皇甫隆，耳聰目明，體力不衰。曹操向他請教長壽之術，他說：“要想壽命延，朝朝服玉泉。”唐代名醫孫思邈在《養生銘》中說，“晨興漱玉津”可祛病益壽。他每天早上醒來，用舌攪出唾液，徐徐嚥下，活了102 歲。宋代大文學家、養生學家蘇東坡在談到自己的養生之道時說：“每天用舌攪唇齒內外，漱練津液，津液滿口即低頭嚥下。”他認為其“功用不可量，比之服藥，其效百倍”。明代名醫王蔡亦指出：“每朝早起啄齒漱口，唾滿咽之”能使人耳聰目明延年。年過八旬的乾隆皇帝，其養身法之一就是“齒常叩，津常咽”。現代人中也不乏重視唾液健身而壽長百歲者。如武當道姑李誠玉1996 年時已壽高108 歲，仍面如中年婦女，其養生之道中就有一條叫做“白玉齒邊有玉泉，涓涓育我度長年”。
我們古代已經認識到唾液具有神奇的保健作用，所以歷代養生家皆以吞津嚥唾作為防老祛病的妙方。科學研究早就證實，唾液包含血漿中的許多成分，如身體必須的一些電解質和一些酶，具有重要的生理作用，如抗衰老、消炎、助消化等。隨著研究的深入，作為一種具有生物活性的物質，唾液的生理功效不斷被揭示，尤其是其在抗癌方面的功效，更是引起醫學上的高度重視。下面小編就說說唾液的抗癌功效——據統計，40%的癌症與食物攝入有關，之所以癌症與食物相關，原因就在於食物中含有一些致癌物質，如亞硝酸化合物、化學合成劑、防腐劑等，這些物質被機體攝入後可以刺激、促進細胞突變，從而帶來機體癌變。所以，如何控制、對付食物中的這些致癌物質就成了抗癌的一個關鍵。對付食物中的這些致癌物質，唾液發揮了橋頭兵的作用。我們的唾液中含有13種消化酶、11種礦物質、9種維生素、多種有機酸和激素等。其中，過氧化物酶、過氧化氫酶和維生素C的解毒功能最強。它們不僅有抗氧化的作用，可以消除體內的氧自由基，還有一定的抗腫瘤作用。研究發現，這些酶可以分解進入口腔的致癌物質，有效地減少癌症的發病率。唾液之所以具有抗癌作用，在於唾液中的酶能降低亞硝酸化合物對細胞的攻擊，改變細胞突變計劃，對於化學合成劑、防腐劑等食品新增劑帶來的危害，也有明顯的解除作用。此外，唾液還能中和、消除食物中的致癌物質。美國喬治亞大學曾有科學家做實驗，將人體口腔中分泌出的唾液加入亞硝基化合物、黃麴黴素和苯並芘等強致癌物，以及煙油、肉類燒焦物、焦穀氨酸鈉等可疑致癌物中，其細胞的變異原性在30秒內完全喪失。從實驗中得知，唾液含有過氧化物酶，可使致癌物質轉化為無害物質，所以起到抗癌作用。正是由於唾液的良好抗癌作用，所以值得高度重視。但正如實驗所揭示，加入唾液的致癌物在30秒內才完全降解，所以為了充分發揮唾液的抗癌作用，就必須養成良好的咀嚼習慣。只有細嚼慢嚥，才能充分發揮唾液的抗癌解毒作用。唾液養生法古人稱唾液為“華池之水”、“玉泉”、“甘露”、“瓊漿”，中國醫庫有“金津玉液”之美稱。唾液養生法傳說為西漢蒯京所創，蒯京因“食玉泉”而膚色紅潤，牙齒堅固，清風道骨，享年120 歲。其方法是：晨起端坐床上，或閒時端坐(不受時間地點限制)，自然放鬆肢體，排除雜念，閉目，合口，用舌先從左上牙床內側轉至右，然後，舌再從右上牙床外側轉向左；再從左下牙內側轉向右，又從右下牙外側轉向左，如此反覆各攪9 次。繼之上下牙輕叩36 次，用口中唾液鼓腮漱口9 次。津液自生，漸至滿口，分作3 次，緩緩嚥下。持之以恆，可收到精盈、氣足、神全的效果。三國時期有位百歲老人名叫皇甫隆，耳聰目明，體力不衰。曹操向他請教長壽之術，他說：“要想壽命延，朝朝服玉泉。”唐代名醫孫思邈在《養生銘》中說，“晨興漱玉津”可祛病益壽。他每天早上醒來，用舌攪出唾液，徐徐嚥下，活了102 歲。宋代大文學家、養生學家蘇東坡在談到自己的養生之道時說：“每天用舌攪唇齒內外，漱練津液，津液滿口即低頭嚥下。”他認為其“功用不可量，比之服藥，其效百倍”。明代名醫王蔡亦指出：“每朝早起啄齒漱口，唾滿咽之”能使人耳聰目明延年。年過八旬的乾隆皇帝，其養身法之一就是“齒常叩，津常咽”。現代人中也不乏重視唾液健身而壽長百歲者。如武當道姑李誠玉1996 年時已壽高108 歲，仍面如中年婦女，其養生之道中就有一條叫做“白玉齒邊有玉泉，涓涓育我度長年”。