在日常生活中，由於飲食不當，食管炎患者並不少見，食管炎是指食道黏膜淺層或深層組織由於受到不正常的刺激，食道粘膜發生水腫和充血而引發的炎症。但許多人都不知道怎樣預防食管炎，以至於很多人不知不覺中患上了食管炎。

反流性食道炎病人不能吃哪些食物?

1、少食用粗糧。

堅果、各種零食、膨化製品，奶油蛋糕、巧克力等。這些食物也會刺激胃粘膜，增加反流機會。

2、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物。如：油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。或者是少食用延緩胃排空的食物，多吃一些清淡、柔軟、易消化的食物。

3、少食用延緩胃排空的食物。

胃排空延遲，不但間接的增加了反流的機會，同時患者也會出現腹脹、噯氣的多種不適。如粽子、年糕、元宵、酒釀等。

4、少食用對胃粘膜有明顯刺激的食物。

這一類食物可以增加胃液分泌，引起胃內的胃酸等主要反流物的量明顯增加，也會增加反流的機會。包括大蔥、大蒜、糖果等。

此外，反流性食管炎患者還需注意這幾點：

第一、要少吃多餐，吃七八成飽，不要吃高蛋白、高脂肪、高熱量的食物；第二、不要吃含有咖啡、濃茶、薄荷等刺激性的東西；第三、要戒菸戒酒；第四、不要吃辣、刺激、生冷的東西，尤其不要吃甜食，避免出現反酸燒心。