我父母都是南方人 夫妻雙方一個湖北武漢一個湖南長沙 我自己也是生在武漢市 後來瀋陽長大的 小時候就知道背井離鄉的不容易 人在外地 沒有任何親戚朋友 全靠自己努力努力再努力 沒有藉口沒有後援
小時候記得日子過得緊緊巴巴的 父母都是大學生 那時候就記得每個月都要攢錢 至少五元吧？因為湊齊一次四口人回南方的路費不容易 基本都是二三年一次回南方老家 父母也孝順 每月都要給雙方老人五元錢 那時候我們不知道怎麼挺過來的 歲數小也不知道苦 冬天玩冰雪 夏天爬房頂 小孩子永遠開心 吃飽就行 小學還吃紅高粱米 也開心 所以現在生活壓力小了 自己依舊是好的能吃 不好的也能吃 從來沒有因為吃口好的就自信擠爆 吃口粗糧就覺得自己過得悲慘了 苦日子確實給人一種堅韌不拔的精神
現在聊聊我對過年的認識或者回憶吧 小時候買東北過年的話 爸媽提前一個月就要打掃衛生了 南方人的習慣就是東北再冷 早上起來都要開門開窗換空氣 哪怕冷點 地面紅磚永遠都是乾乾淨淨的紅磚紋路清晰可見 那個七八十年代過年基本都是買點肉 有的單位分點蘋果和魚之類福利待遇 青菜基本就是大白菜 蘿蔔 土豆啦老三樣 大白菜每一家秋天入冬時買它五百斤 別以為是笑話 那時候你要是矯情不買 你家冬天真就沒有任何青菜能吃到了 也有人家喜歡用醫院的點滴用玻璃瓶子洗乾淨放入番茄塊蒸熟消毒 整個冬天能吃到豐富多彩的青菜 記得直到八十年代才陸續有了最簡單的商業化速凍蔬菜
我父母手巧 經常過年會做一些叫做 翻身果的 我現在覺得可能就是西北風麻葉兒 就是白麵片中間有個切縫然後對穿過去扭結一下 面片有芝麻 然後油炸一下 不知道有多美啊 我小時候就記得這個好吃 而且只有過年才會吃到 那個年代過年不會有那麼多雞鴨魚肉 我估計有半隻雞 一二斤豬肉就很不容易了 還有一次是初二初三吧？我媽媽做了一次花生糖 就是花生粒炒熟 去掉紅皮 然後融化白糖 把熱乎乎的糖漿和花生粒攪拌均勻平鋪在白搪瓷盤裡 冷卻以後不知道多好吃呢 現在孩子可能很難理解這個心情吧？比方說你突然得到一個新手機類似吧
東北過年遠遠不如南方過年的物質豐富和多樣化 首先是數量多 然後是品種豐富 我對南方過年最大難題就是因為生活中接觸不到親戚關係 所以每次回南方都要多次反覆的問爸媽 什麼是叔叔 什麼是舅舅 什麼是姑姑 什麼是姨媽 還好爺爺奶奶外公外婆還分清楚了 可憐吧
南方過年最清楚就是南方家裡都有一個小煤爐子 上面永遠煮著一壺水 或者煲湯 空氣中不僅是有熱乎乎的溫度 更有一股濃郁的煤爐子的味道 這就是我對南方過年最大記憶 直到我2009年從瀋陽騎車到了湖北武漢市 早上五點多進入市郊 我突然聞到一股煤爐子燒水壺的味道 瞬間回憶爆炸想起當年的奶奶手牽手帶我磨米漿的記憶 一邊騎車一邊淚流滿面 武漢過年記不太清楚了 就記得好吃是排骨藕湯 蒸臘味 丸子湯 長沙市過年就是各種辣 各種臘肉臘腸臘魚臘雞 反正小時覺得湖南臘味有一些特別硬 吃的辛苦 不如武漢那麼豐富多彩好吃 大了以後覺得都好吃了 可能心內有深情吧
這個時代人流動性太大 我估計向我這樣經歷肯定很多人 好在現在交通發達了 我小時候三天三夜的硬座火車都變成動車了 不過現在年輕人無論是回老家還是去對方家裡經濟負擔和我們那個時代的壓力應該類似 都不容易啊 希望大家都能堅持挺過來 慢慢的我們都會好起來 無論是生活質量還是對生活的理解。
我父母都是南方人 夫妻雙方一個湖北武漢一個湖南長沙 我自己也是生在武漢市 後來瀋陽長大的 小時候就知道背井離鄉的不容易 人在外地 沒有任何親戚朋友 全靠自己努力努力再努力 沒有藉口沒有後援
小時候記得日子過得緊緊巴巴的 父母都是大學生 那時候就記得每個月都要攢錢 至少五元吧？因為湊齊一次四口人回南方的路費不容易 基本都是二三年一次回南方老家 父母也孝順 每月都要給雙方老人五元錢 那時候我們不知道怎麼挺過來的 歲數小也不知道苦 冬天玩冰雪 夏天爬房頂 小孩子永遠開心 吃飽就行 小學還吃紅高粱米 也開心 所以現在生活壓力小了 自己依舊是好的能吃 不好的也能吃 從來沒有因為吃口好的就自信擠爆 吃口粗糧就覺得自己過得悲慘了 苦日子確實給人一種堅韌不拔的精神
現在聊聊我對過年的認識或者回憶吧 小時候買東北過年的話 爸媽提前一個月就要打掃衛生了 南方人的習慣就是東北再冷 早上起來都要開門開窗換空氣 哪怕冷點 地面紅磚永遠都是乾乾淨淨的紅磚紋路清晰可見 那個七八十年代過年基本都是買點肉 有的單位分點蘋果和魚之類福利待遇 青菜基本就是大白菜 蘿蔔 土豆啦老三樣 大白菜每一家秋天入冬時買它五百斤 別以為是笑話 那時候你要是矯情不買 你家冬天真就沒有任何青菜能吃到了 也有人家喜歡用醫院的點滴用玻璃瓶子洗乾淨放入番茄塊蒸熟消毒 整個冬天能吃到豐富多彩的青菜 記得直到八十年代才陸續有了最簡單的商業化速凍蔬菜
我父母手巧 經常過年會做一些叫做 翻身果的 我現在覺得可能就是西北風麻葉兒 就是白麵片中間有個切縫然後對穿過去扭結一下 面片有芝麻 然後油炸一下 不知道有多美啊 我小時候就記得這個好吃 而且只有過年才會吃到 那個年代過年不會有那麼多雞鴨魚肉 我估計有半隻雞 一二斤豬肉就很不容易了 還有一次是初二初三吧？我媽媽做了一次花生糖 就是花生粒炒熟 去掉紅皮 然後融化白糖 把熱乎乎的糖漿和花生粒攪拌均勻平鋪在白搪瓷盤裡 冷卻以後不知道多好吃呢 現在孩子可能很難理解這個心情吧？比方說你突然得到一個新手機類似吧
東北過年遠遠不如南方過年的物質豐富和多樣化 首先是數量多 然後是品種豐富 我對南方過年最大難題就是因為生活中接觸不到親戚關係 所以每次回南方都要多次反覆的問爸媽 什麼是叔叔 什麼是舅舅 什麼是姑姑 什麼是姨媽 還好爺爺奶奶外公外婆還分清楚了 可憐吧
南方過年最清楚就是南方家裡都有一個小煤爐子 上面永遠煮著一壺水 或者煲湯 空氣中不僅是有熱乎乎的溫度 更有一股濃郁的煤爐子的味道 這就是我對南方過年最大記憶 直到我2009年從瀋陽騎車到了湖北武漢市 早上五點多進入市郊 我突然聞到一股煤爐子燒水壺的味道 瞬間回憶爆炸想起當年的奶奶手牽手帶我磨米漿的記憶 一邊騎車一邊淚流滿面 武漢過年記不太清楚了 就記得好吃是排骨藕湯 蒸臘味 丸子湯 長沙市過年就是各種辣 各種臘肉臘腸臘魚臘雞 反正小時覺得湖南臘味有一些特別硬 吃的辛苦 不如武漢那麼豐富多彩好吃 大了以後覺得都好吃了 可能心內有深情吧
這個時代人流動性太大 我估計向我這樣經歷肯定很多人 好在現在交通發達了 我小時候三天三夜的硬座火車都變成動車了 不過現在年輕人無論是回老家還是去對方家裡經濟負擔和我們那個時代的壓力應該類似 都不容易啊 希望大家都能堅持挺過來 慢慢的我們都會好起來 無論是生活質量還是對生活的理解。