玫瑰花在西方是先盛行起來的，因為一個希臘神話故事而被譽為愛情的象徵，而來到中國後，則是被一中商家以營銷包裝的手法進行宣傳，從而火起來的。

像國內比較火的品牌，roseonly是主打“唯一”的概念，把玫瑰與愛情的承諾捆綁在一起進行銷售，才使得玫瑰在眾多的愛情花中脫穎而出，成為直男必備神器（因為代表愛情的花不止玫瑰一種）。

品牌一旦把概念轟炸起來，“真愛、專一”的形象也不僅賦予了品牌本身，然後也把玫瑰帶火了起來，成為男性向愛人表達心意的一種方式。

其實表達心意的方式有很多種，為什麼玫瑰花是最普遍的呢？首先，相比鑽石、名牌包包等奢侈品比起來，玫瑰就顯得很“物美價廉”很划算了，可能買一次奢侈品的錢就能換算下來能變成每週都能給她送玫瑰，顯得更有誠意。

其次，在調查中，女性對於男性表達心意的方式中，“送花”的選項是人氣最高的，鮮花與其他的禮品不同，鮮花是代表一種儀式感，不管是在重大的紀念節日中還是日常都能使用，增加生活情趣。

這也是為什麼今年來，玫瑰花變火的原因了。

要想搞清楚這個問題：

題主所說的玫瑰所指的應該是花店中的玫瑰也就是國內所指的月季（西方所指的玫瑰包含了：月季、玫瑰、薔薇我們國內細分了）

其實月季的發源起源於中國距現在已經有兩千年曆史最早的記載

最早的文字詩詞記載是南齊（公元497—501）詩人謝眺有《詠薔薇》以後一直到清朝也存在有大量的詩詞文獻資料（題主有興趣的話可以搜一下月季的起源）比歐洲記載早了有二百多年。

但由於中國近代自鴉片戰爭開始到新中國成立經歷了戰亂所以這段時期我們月季的傳承基本斷了沒有趕上現代月季的前期發展（但要說一個插曲）：

【據《花卉鑑賞詞典》記載：月季於1789年，中國的硃紅、中國粉、香水月季、中國黃色月季等四個品種，經印度傳入歐洲。當時正在交戰的英、法兩國，為保證中國月季能安全地從英國運送到法國，竟達成暫時停戰協定，由英國海軍護送到法國拿破崙妻子約瑟芬手中。自此，這批名貴的中國月季經園藝家之手和歐洲薔薇雜交、選種、培育，產生了“雜交茶香”月季新體系。其後，法國青年園藝家弗蘭西斯經過上千次的雜交試驗，培育出了國際園藝界讚賞的新品種“黃金國家”。此時，正值第二次世界大戰爆發，弗蘭西斯為保護這批新秀，以“3-35-40”代號的郵包，投機寄到美國。又經過美國園藝家培耶之手，培育出了千姿百態的珍品。1945年4月29日，太平洋月季為歡慶德國法西斯被徹底消滅，就從這批月季新秀中選出一個品種定名為“和平”。1973年，美國友人欣斯德爾夫人和女兒一道，帶著欣斯德爾先生生前留下的對華人民的深情，手捧“和平”月季，送給毛澤東主席和周恩來總理。從此，這個當年月季遠離家鄉的使者，經歷了二百年的發展變化，環球旅行一週後，又回到了它的故鄉——中國。】

現在玫瑰（月季我們國內的分類）之所以能再次火起來主要是下面三點

第一是希臘傳說愛神為了尋找自己的情人，在山谷中穿梭被刺破了愛神的手腳身體把原本白色的玫瑰花染成了紅色所以成了紅玫瑰（這也是為什麼紅玫瑰象徵愛情）

第二是因為一些花商的宣傳營銷

第三是因為月季本身的魅力導致大批的花友深陷其中（我就是因為月季的美麗而忘了七十多個品種）