電飯煲粘鍋原因：

1、現如今大多數的電飯煲的內膽材質都是非常不錯了，基本上的電飯鍋是不會粘鍋的，那麼出現粘鍋的可能性是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換，如果是整合塊的，就更換整合塊。

2、在做飯的時候加的水比例不足，這樣的話也會造成電飯煲粘鍋的這個現狀，如果長期這樣的話，可能會縮小電飯煲的實用的壽命。

3、有些人在清洗電飯鍋內膽時候用清潔鋼絲球來茶洗，那麼這樣就破壞了電飯鍋內膽的塗層，導致內膽不再光滑，這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。電飯鍋粘鍋怎麼辦：1、就是掌握適量的米和水，只有這樣的話，才有可能讓我們的米飯不粘鍋，一般加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了；2、在電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑；3、在煮飯的時候，當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋，應該再燜一會兒，剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多，容易糊。

4、在清洗電飯煲的時候，要注意許多的細節，千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來掛電飯煲的內膽。

現在的電飯煲內膽幾乎都有不粘塗層，不應該粘鍋啊 也許你買的是沒有塗層的 粘鍋的原因：

1. 米飯的量太少，換句話說，是鍋太大了，米飯受熱過度造成糊鍋

2. 電飯煲的設計問題，電熱體過於集中在鍋的某個部位，或者是保溫的溫度過高

3. 操作不當，如蓋子沒蓋等