靜脈曲張患者飲食注意事項

1、加大蔬菜水果的攝入量：新鮮蔬菜和水果含有大量的維生素及礦物質，可以改善組織的氧化作用，增加血液迴圈，提高機體免疫力。如維生素C，可以透過降 低血凝傾向，改善血液迴圈，促進康復，預防淤傷。纖維素，能避免便秘，保持腸道清潔，改善肛周圍的血液迴圈，預防末梢靜脈曲張和痔瘡的形成。

2、增加蛋白質的攝入：充足的蛋白質可以維持體內所有營養物質的平衡，增強免疫力，保護細胞，還可以乳化脂肪，促進血液迴圈。富含蛋白質豐富的食物有魚、牛、羊肉等，大豆以及豆製品也含有豐富的植物蛋白，也應多吃。

3、多食富含維生素的食物：維生素E可以改善血液迴圈，減輕腿部的沉重感。含維生素E豐富的食物有：洋白菜、菠菜、甘藍、麥芽、堅果類、大豆、全麥、粗糧、蛋等。

治療期間飲食的禁忌

1、抽菸，會使得血壓升高及動、靜脈受損，靜脈曲張的病人應立即戒菸。

2、避免服用避孕藥、避免穿著過緊的衣物及高跟鞋、蹺二郎腿及避免久坐或久站。每天睡前將腿抬高一段時間，睡覺時可側睡左邊以降低骨盆腔靜脈的壓力。

3、患者飲食應該少吃高脂肪、高糖和過鹹食物。

1、注意蔬果的食用

平時對於新鮮的水果和蔬菜要多吃一些，這類食物對於靜脈曲張的病症有一定的輔助緩解效果。一些新鮮的蔬菜水果大多都會含有比較豐富的維生素、礦物質營養，這樣可以更好的改善身體組織的氧化作用，增強身體的血液迴圈，提高機體免疫力。如新鮮水果中含有大量維生素C，可以透過降低血凝傾向，對於靜脈曲張有很好的改善效果。

2、補充充足的蛋白質

為體內補充蛋白質營養也是靜脈曲張病人需要注重的事情，比如牛、魚肉等，還有一些植物蛋白比較豐富的食物，像一些大豆就需要多吃些。充足的蛋白質可以維持體內所有營養物質的平衡，增強免疫力，保護細胞，還可以乳化脂肪，促進血液迴圈，可以改善靜脈曲張的問題。

3、多食用維E

平時適當食用富含維E的食物，可以改善肢體血液迴圈，此外還能夠減緩肢體的沉重感，對於緩解靜脈的壓力非常有用，也可以預防靜脈曲張疾病，含維生素E豐富的食物有：洋白菜、菠菜、甘藍、麥芽、堅果類、大豆、全麥、粗糧、蛋等，這些食物都是靜脈曲張患者的理想食物。