不用去皮 說要去皮人的可能是擔心皮上殘留農藥，擔心健康問題，其實我們可以先把整個檸檬泡在鹽水裡半個小時，然後用清水沖洗乾淨，這樣就可以直接切片泡在水裡60-70度的水飲用了

謝謝邀請，泡水喝還是泡水做他用？用途決定要不要去皮。泡水喝如果為了用汁，要去皮，如果是為了改善腸胃功能或調理神經功能就不要去皮，因為皮才有這些功效。寧檬還有清潔用途，泡水後用於去除物體表面的汙物效果不錯，所以也不要去皮。這是我用過的經驗，不知是不是和其他人的用法有什麼不同。也請高手來說說。

這個其實無所謂了！如果是做檸檬水的話，洗乾淨就可以了，不需要去皮，如果味覺特別敏感的可以去皮試試，因為檸檬皮會有一絲苦味！當然進口檸檬除外！

種植檸檬肯定打藥，會含激素對身體有害，檸檬皮裡本身就含有一種元素可使面板色素沉澱，引起黑斑，

所以檸檬一定要去皮。

經常喝去皮的檸檬水能夠美容養顏，排毒瘦身，富含維生素c，提高免疫力。

我是區分不同情況來決定是否去皮，比如是海南朋友送的果園的檸檬，我就不去皮，把檸檬整個外皮洗乾淨就可以了；但如果是從市場上選購的，由於運輸儲存時間長，表面會塗上保鮮蠟，雖然是用鹽浸泡了一下，但總感覺沒有洗淨，就直接去皮了。

具體泡水方法如下：

１、把檸檬切成薄片，越薄越好，這樣泡水的時候裡面的VC跟其他礦物質才能更好釋放；

２、一般一杯檸檬水一片檸檬就夠了；

３、將切過的檸檬片塗一點蜂蜜，放在玻璃瓶內，儲存在冰箱裡，淹上一個星期左右，隨用隨取；

４、泡檸檬的水溫是關鍵，最好用40度左右的溫水來泡，夏天可用涼開水或加冰塊，檸檬不能用太燙的水來沖泡，不然維c都被破壞了；

５、可以搭配百香果和金桔，口感會更好一些。