改造方案推薦其中一種，廚房靠窗，水盆位置不變，因為改水路比較麻煩而且容易堵

最後可以達到這樣的廚房效果，只需要再加一個玻璃門就與餐廳隔開

另外還需要改動的地方：進入餐廳的門需要擴大，為了加大門洞需要敲掉這面12牆體，另外抽油煙機的選擇也很重要，為了考慮排煙問題，可以做成整合灶。如果確實想做傳統的抽油煙機也是可以辦到的：在左邊做一個灶臺，上方掛油煙機，就可以解決廚房油煙問題。這樣設計出來的廚房採光非常好，使用玻璃門，讓餐廳的採光一樣通透明亮。如果你們那個地區，允許做開放式廚房，這將更加完美。

以上是我個人觀點，希望可以幫助到您。

首先，您的房子戶型是比較好的。戶型比較方正，南北通透，自住會比較舒服自在。

先回答您的問題

1.您想餐廳單獨一個空間，一般餐廳和廚房一個整體方便使用，所有餐廳還考慮了挨著廚房做。

2.考慮到主體牆稱重的問題（黑顏色的實體牆是稱重牆不能拆除的 ）

3.這個臥室和廚房之間不是稱重牆，可以剷除做廚房和餐廳用。

4.廚房和餐廳直接用玻璃推拉門隔開，使整個空間更通透。具體方案請看下圖。

5.具體效果您可以參考一下。

如圖所示，紅色建強，綠色拆牆，箭頭做入門方向。

主臥變成豪華套間，帶大衣帽間和書房套；餐廳與客廳分離，但是無法形成南北完全通透。

建議還可以改動：進門南臥把衛生間分離出來，改為公共衛生間，最佳化客人動線，餐廳下方可以作為進入北臥的開放通道，把原客衛封入北臥，打造衛生間+衣帽間小套間。