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1 # 黃妍YAN
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2 # 特研社
如何把低頻、淡粉轉化為高頻、鐵粉,即由一般顧客轉為忠誠顧客,確實是每個企業的重要任務。首先,顧客滿意是前提。
在顧客滿意基礎上,提高顧客忠誠度的方法,我認為主要有三個方面:一是匯入會員制,為會員提供超值、增值的服務,即超點,如海底撈的會員優惠系統,再如不同級別會員的專屬服務,營銷界有一種觀點,叫“裁減顧客”,即企業應把主要資源服務好A類顧客。
二是加深與顧客的關係,即客戶維繫,方式方法很多,其中設法建立與客戶的情感聯絡最為重要。例如,為什麼一般人的理髮師會相對固定?這是因為理髮師與顧客會溝通交流,建立了相對熟悉、信任的關係。一些高階酒店只要客人入住一次,就能記住客戶的姓氏和喜好,給客戶以驚喜。
三是運用一些鎖客方法。如充值卡(以大幅度優惠吸引客戶充值),獎勵或優惠分多次到位,消費送抵用券等。其中,我認為消費積分系統是一種比較好的鎖客方法,可以實行消費累進獎勵,如滿多少積分再贈送多少積分。
1. 尋找一個合適的時間段來讓新人集中進來
星巴克發現,低頻顧客其實往往會在下午時間消費。他們佔據了下午時段一半的人流,遠遠多於他們在其他會員們常出現的早餐或者用餐時段,所以星巴克在這個時段推出更多新款的冰飲,來吸引他們。
2. 更長線、更“私人感”的營銷方式
3. 多樣化的拉客手段
新款星冰樂和下午茶星冰樂推廣力度大規模縮減,讓員工在下午茶時段的工作量減輕了,他們可以有更多時間與顧客溝通,這是把生面孔變成熟面孔的好機會。星巴克也開始透過連線門店 wifi、向全部顧客開放線上點單和付款的方法,來增加入會的渠道、簡化入會手續。
4. 星巴克正在增加其 Mercato 午餐線(更加註重食材和烹飪,更少速食感和咖啡館感的食物)的覆蓋範圍
從前一陣的洛杉磯市場開始,星巴克計劃年內能夠覆蓋到 1800 家門店;同時星巴克現在還加碼建設更多的焙意之烘焙店,讓它成為更多星巴克臻選店的固定組成部分。從更多角度照顧到這些低頻顧客們儘可能多的需求——因為不知道他們到底要什麼,那就乾脆多給點兒,萬一押對了呢?