（6寸圓模1個）
蛋糕材料：A：蛋黃3個，細砂糖15克，玉米油30克，牛奶30克，低筋麵粉55克。
B：蛋白3個，細砂糖30克，檸檬汁幾滴（幾滴白醋也可）。
裝飾材料：動物淡奶油250ML，糖粉25克.
烘焙：烤箱中層，上火130℃，下火150℃，烤約50分鐘。
做法：1. 蛋黃與蛋白分開；A料中的蛋黃加入牛奶、玉米油、細砂糖，攪拌均勻。
2. 篩入低筋麵粉類。
3. 攪拌均勻，不要過度攪拌，以免麵糊上筋。
4. 蛋白加幾滴檸檬汁，分三次加入B料中的的細砂糖，用電動打蛋器打到硬性發泡。輕輕提起打蛋器，可以拉出堅挺的小尖。
5.取1/3的蛋白與拌好的蛋黃糊翻拌均勻。
6.然後把拌好的蛋黃糊，倒回打蛋白的盆中。
7.充分拌勻，要輕要快，不要攪拌過度。
8.將麵糊倒入模具中，在桌上震一下，震出面糊中的大氣泡。預熱烤箱，上火130℃，下火150℃，中層，烤50分鐘左右。出爐後倒扣晾涼再進行接下來的操作。
9.淡奶油加糖完全打發至硬挺，出現小尖角。
11.打好的淡奶油裝入裱花袋中，我用了圓型花嘴，如果沒有也可以直接在裱花袋前面剪一個直徑1CM左右的口直接擠。
12.蛋糕切成三片。
13.切好的蛋糕片，把頂部的一片倒過來當底。擠上淡奶油
14.第二層同樣操作。
15.蛋糕的底倒過來當頂，這一面比較平整。最上面的奶油，用小抹刀大致抹平了，再擠上半圈淡奶油。
16.裝飾上鮮花即可，也可以用各種水果來裝飾。
（6寸圓模1個）
蛋糕材料：A：蛋黃3個，細砂糖15克，玉米油30克，牛奶30克，低筋麵粉55克。
B：蛋白3個，細砂糖30克，檸檬汁幾滴（幾滴白醋也可）。
裝飾材料：動物淡奶油250ML，糖粉25克.
烘焙：烤箱中層，上火130℃，下火150℃，烤約50分鐘。
做法：1. 蛋黃與蛋白分開；A料中的蛋黃加入牛奶、玉米油、細砂糖，攪拌均勻。
2. 篩入低筋麵粉類。
3. 攪拌均勻，不要過度攪拌，以免麵糊上筋。
4. 蛋白加幾滴檸檬汁，分三次加入B料中的的細砂糖，用電動打蛋器打到硬性發泡。輕輕提起打蛋器，可以拉出堅挺的小尖。
5.取1/3的蛋白與拌好的蛋黃糊翻拌均勻。
6.然後把拌好的蛋黃糊，倒回打蛋白的盆中。
7.充分拌勻，要輕要快，不要攪拌過度。
8.將麵糊倒入模具中，在桌上震一下，震出面糊中的大氣泡。預熱烤箱，上火130℃，下火150℃，中層，烤50分鐘左右。出爐後倒扣晾涼再進行接下來的操作。
9.淡奶油加糖完全打發至硬挺，出現小尖角。
11.打好的淡奶油裝入裱花袋中，我用了圓型花嘴，如果沒有也可以直接在裱花袋前面剪一個直徑1CM左右的口直接擠。
12.蛋糕切成三片。
13.切好的蛋糕片，把頂部的一片倒過來當底。擠上淡奶油
14.第二層同樣操作。
15.蛋糕的底倒過來當頂，這一面比較平整。最上面的奶油，用小抹刀大致抹平了，再擠上半圈淡奶油。
16.裝飾上鮮花即可，也可以用各種水果來裝飾。