1、小排:排骨為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、西紅柿含有豐富的維生素C,它的主要作用是促進人體組織中膠原的形成。人體的細胞和細胞之間的物質叫細胞間質,細胞間質中有一種叫膠原的物質,膠原的作用好像一種黏合劑,使細胞間質具有黏性。當缺乏維生素C時,細胞間質的正常膠體狀態不能維持,血管脆性增力口,容易破裂出血,還會出現傷口、潰瘍不癒合的現象。
3、西紅柿中的維生素C對治療營養不良性貧血中能起到一定的作用。產婦在生產過程中,體內必須要有足夠的維生素C,出血量才會降低。另外,維生素C還能提高白細胞對細菌的吞噬能力,從而可增強身體的抵抗力。
4、土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用。
5、土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。
6、土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一
定的美容、抗衰老作用.
7、土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
1、小排:排骨為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、西紅柿含有豐富的維生素C,它的主要作用是促進人體組織中膠原的形成。人體的細胞和細胞之間的物質叫細胞間質,細胞間質中有一種叫膠原的物質,膠原的作用好像一種黏合劑,使細胞間質具有黏性。當缺乏維生素C時,細胞間質的正常膠體狀態不能維持,血管脆性增力口,容易破裂出血,還會出現傷口、潰瘍不癒合的現象。
3、西紅柿中的維生素C對治療營養不良性貧血中能起到一定的作用。產婦在生產過程中,體內必須要有足夠的維生素C,出血量才會降低。另外,維生素C還能提高白細胞對細菌的吞噬能力,從而可增強身體的抵抗力。
4、土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用。
5、土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。
6、土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一
定的美容、抗衰老作用.
7、土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。