1、乾燥。魚膠的儲存最怕受潮、生蟲，所以不建議放在廚房，因為廚房的溼氣比較大。凡是家裡溼氣大的地方都不合適。要儲存在乾燥的地方，一般就是書架衣櫃頂部這些高一點的地方。也可以用袋子密封好後掛起來，掛高一點就好。

2、網上說用陶瓷容器裝，或用米缸等等儲存，其實也不用這麼複雜，專門用這些容器來裝，如果你的魚膠比較多的，那不是要很多陶瓷和米缸了嗎？簡單的用自封袋包裝好就好。然後放紙箱子裡就好。

1、保持絕對的乾燥，魚膠花膠儲存的時候一定要避免潮溼，一旦受潮魚膠花膠將無法繼續儲存下下去，所以在儲存的時候避免潮溼與潮氣，選擇絕對乾燥的地方。

2、冰箱裡，這是最簡單的儲存魚膠花膠的方式，不管是沒有開封的還是吃剩下的，直接紮緊口袋放進冰箱裡就可以。

3、通風處，魚膠花膠本身就是特別乾的，那麼就要選擇通風陰涼處存放，不要直接曬太陽，但懸掛在通風處儲存也是很好的。

4、密封儲存，如果魚膠花膠還沒有開啟包裝的話，直接存放在陰涼通風以及乾燥處儲存，如果打開了包裝，那麼用膠帶將包裝袋的口嚴密封死不要透氣，一般能很好儲存。

5、網上說用陶瓷容器裝，或用米缸等等儲存，其實也不用這麼複雜，專門用這些容器來裝，如果你的魚膠比較多的，那不是要很多陶瓷和米缸了嗎？簡單的用自封袋包裝好就好。然後放紙箱子裡就好。