(1)寒害原產熱帶地區的花卉喜高溫高溼,其最適溫和最低溫均較溫帶地區的植物高。栽培這些花卉時,冬季夜間溫度不應低於18℃,白天應在25℃以上。例如狗尾紅、花葉萬年青、蝴蝶蘭、合果芋等均屬此類。當溫度降至10~15℃以下時,其正常生理活動受到影響,根的吸收能力減退或停止,地上部分表現為嫩枝葉萎蔫,老葉片枯黃脫落。時間短尚可恢復,時間稍長便引起植株死亡。在北方的溫室中,熱帶花卉冬季寒害現象時有發生,其原因均系管理人員對熱帶植物的特性不瞭解,認為只要不結冰,植物就不會受害。其實這種概念只能適用於溫帶植物,對熱帶植物來說是不適用的。(2)凍害溫度降至0℃以下,植物組織因結冰而受害,稱為凍害。在花卉栽培中,凍害常見有兩種情況:一種是溫度緩慢地下降至冰點以下,細胞間隙內往往先形成冰體,而使細胞間隙中未結冰的溶液濃度高於細胞液的濃度,結果引起細胞內的水分外滲,並在細胞間隙繼續結冰,這就使細胞液的濃度不斷增高,導致原生質因嚴重脫水而變性。出現這樣的凍害後植物是否死亡,還要看凍害的深度(即結冰的程度)和解凍的速度及植物本身抗凍害的能力。如果溫度回升慢,解凍速度慢,原生質便能吸收回失掉的水分,恢復生命活力。反之,如果升溫和解凍太快,細胞來不及吸回失掉的水分,而這部分水又很快地蒸發掉,則植物會因脫水而乾枯死亡。另一種情況是溫度驟然降至冰點以下,不單細胞間隙結冰,而且細胞內也發生了結冰現象,直接破壞了原生質結構,這時植物所受的損害更大。入冬前,注意少施氮肥,多施磷、鉀肥,增強光照,以增加植物體內的糖分含量,植株生長健壯,可以提高抗寒能力。高溫危害當週圍環境的溫度超過植物可以忍受的最高溫度時,植物的正常生命活動會受到阻礙和危害。高溫環境可使細胞中的蛋白質凝聚變性,葉綠體遭到破壞,光合作用停止;高溫也會使呼吸作用增強,養分消耗加大。在氣候乾燥的情況下,氣溫過高可引起氣孔失調,植物體內水分大量散失,葉片和枝條枯死,嚴重時造成植株死亡。為了避免高溫和乾旱的危害,在炎熱的夏季必須遮陽、通風和向葉面或植株周圍灑水,以降低溫度,增加溼度。
(1)寒害原產熱帶地區的花卉喜高溫高溼,其最適溫和最低溫均較溫帶地區的植物高。栽培這些花卉時,冬季夜間溫度不應低於18℃,白天應在25℃以上。例如狗尾紅、花葉萬年青、蝴蝶蘭、合果芋等均屬此類。當溫度降至10~15℃以下時,其正常生理活動受到影響,根的吸收能力減退或停止,地上部分表現為嫩枝葉萎蔫,老葉片枯黃脫落。時間短尚可恢復,時間稍長便引起植株死亡。在北方的溫室中,熱帶花卉冬季寒害現象時有發生,其原因均系管理人員對熱帶植物的特性不瞭解,認為只要不結冰,植物就不會受害。其實這種概念只能適用於溫帶植物,對熱帶植物來說是不適用的。(2)凍害溫度降至0℃以下,植物組織因結冰而受害,稱為凍害。在花卉栽培中,凍害常見有兩種情況:一種是溫度緩慢地下降至冰點以下,細胞間隙內往往先形成冰體,而使細胞間隙中未結冰的溶液濃度高於細胞液的濃度,結果引起細胞內的水分外滲,並在細胞間隙繼續結冰,這就使細胞液的濃度不斷增高,導致原生質因嚴重脫水而變性。出現這樣的凍害後植物是否死亡,還要看凍害的深度(即結冰的程度)和解凍的速度及植物本身抗凍害的能力。如果溫度回升慢,解凍速度慢,原生質便能吸收回失掉的水分,恢復生命活力。反之,如果升溫和解凍太快,細胞來不及吸回失掉的水分,而這部分水又很快地蒸發掉,則植物會因脫水而乾枯死亡。另一種情況是溫度驟然降至冰點以下,不單細胞間隙結冰,而且細胞內也發生了結冰現象,直接破壞了原生質結構,這時植物所受的損害更大。入冬前,注意少施氮肥,多施磷、鉀肥,增強光照,以增加植物體內的糖分含量,植株生長健壯,可以提高抗寒能力。高溫危害當週圍環境的溫度超過植物可以忍受的最高溫度時,植物的正常生命活動會受到阻礙和危害。高溫環境可使細胞中的蛋白質凝聚變性,葉綠體遭到破壞,光合作用停止;高溫也會使呼吸作用增強,養分消耗加大。在氣候乾燥的情況下,氣溫過高可引起氣孔失調,植物體內水分大量散失,葉片和枝條枯死,嚴重時造成植株死亡。為了避免高溫和乾旱的危害,在炎熱的夏季必須遮陽、通風和向葉面或植株周圍灑水,以降低溫度,增加溼度。