作用：具有和血行血，理氣解鬱的功效。此外，玫瑰紅糖的美容功效也漸成女性新寵。 早在民間，就有“玫瑰花和糖沖服，甘美可口，色澤悅目”的經驗。

玫瑰性質溫和、男女皆宜。可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質。

尤其是玫瑰搭配花草茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，最適合因內分泌紊亂而肥胖的mm，調氣血，調理女性生理問題；最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除面板上的黑斑，令面板嫩白自然，防皺紋也有幫助。

紅糖的種種特殊作用，主要得益於它的天然成分。據香港賽特面板研究中心的面板醫學專家們20多年的潛心鑽研，發現紅糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效：

1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速面板細胞的代謝，為細胞提供能量。

2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性面板的營養、氧氣、水分供應。

3、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可透過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。

紅糖+玫瑰花是雲南少數民族治療疾患的傳統配伍方法，比較適合體質虛寒患者。

玫瑰花富含維生素A/B/C/E/K和香茅醇、葉香醇以及揮發油成分，具有良好的抗氧化作用。

紅糖+玫瑰花主要治療：（1）肝胃氣痛（2）咳血吐血（3）月經不調（4）赤白帶下（5）乳癰（6）痢疾（7）腫毒（8）口臭（9）消脂肪，助減肥

紅糖+玫瑰花具有甘美色悅功效，具有較好的美容作用。適量飲用，能使面板保持光潔紅潤，達到祛除褐斑的目的和效果。

紅糖富含鐵和鉻等微量元素，容易吸收，能夠達到快速溫補的目的和效果。食用時，最好用高溫熬製的紅糖，高溫殺菌，食用安全。買的時候，要辨別出真假紅糖。

辨別真假紅糖的方法是：（1）看顏色：真正的紅糖是黑紅色帶白點；假紅糖就是白糖剩下的糖渣，白糖成色明顯。（2）聞氣味：真紅糖有藥味，發苦。假紅糖沒藥味，甜膩。

紅糖+玫瑰花飲用禁忌：（1）玫瑰花有收斂作用，就是有減弱身體某些功能的意思。就是說玫瑰花有活血行氣的作用，但同時也有減弱腸胃功效的副作用。簡單地說就是不能長期過量飲用，防止引起腸胃乾燥，引起便秘的不良後果。（2）玫瑰屬熱性花種，如果長期過量飲用容易上火，容易引起口舌生瘡、面板紅疹。所以有痔瘡、常出虛汗、風熱感冒患者要忌用忌飲。（3）女士經期要慎飲。紅糖和玫瑰花有通經活絡和活血化瘀的作用，但經期不適於飲用，以免引起月經量升高和導致貧血以及營養不良的後果。