銀杏葉的功效與作用及食用方法

1、銀杏葉能能通絡止痛

銀杏葉能活血化瘀，也能消腫止痛，平時它能用於人類的腰腿疼痛和心絞痛等症的治療，另外銀杏葉還能止咳平喘也能化痰，它對人類的咳嗽痰多以及氣喘等症也有很好的治療作用。平時治療時可以把銀呆葉煎制以後服用。

2、銀杏葉能提高記憶力

3、銀杏葉的食用方法

銀杏葉平時收取曬乾以後經過加工能製成銀杏茶供人類食用沖泡飲用，它也可以與紅棗和綠豆一起煮製成湯品供人類食用，平時煮制時可以把銀杏葉三十克洗淨切絲，把六十克綠豆洗好，入鍋加入三十個紅棗，再加入清水一起煮開，放銀杏樹葉，煮到綠豆破花，加白糖調味，然後取出直接食用，能起到降壓降脂和消暑解毒等多種功效

銀杏葉，又稱白果葉。一名蒲扇、飛蛾葉。為銀杏科植物銀杏乾燥的葉。可入藥。

【藥理分析】經化學分析，它含芸香甙、槲皮素、山奈酚、異鼠李素、白果雙黃酮等黃酮類和白果苦內酯、白果新內酯等苦味質。還含白果酸、白果醇、白果酮等成分。

【效能】味苦、澀，性平。斂肺平喘，止瀉，活血止痛。①治慢性氣管炎，瀉痢，白濁，白帶，煎服:4.5~9克。其提取物製成片劑、針劑用於冠狀動脈硬化性心臟病心絞痛，血脂膽固醇過高症。②治小兒腸炎，煎水洗手、足心及心口，嚴重擦洗頭頂，每日二次;灰指甲，漆瘡腫癢，煎水洗。