先跟大家聊下蒸烤一體機最近幾年的市場表現，也就是蒸烤一體機這個產品到底可不可以幫大家解決一些問題。以我的觀察，蒸烤一體機已經慢慢成為中國現代廚房繼消毒櫃之後的第四個大件。為什麼呢？
第一，大家的生活水平提升，新一批（80及90）消費群體崛起，年輕人更喜歡簡單、智慧的產品。第二，從功能上講，“蒸”“烤”一機全部解決，不管你是在北方還是南方都能滿足你的飲食習慣。第三，中國產品牌崛起，同樣的產品價效比更高，符合國內消費市場！當然不僅僅是這些因素，但以上的這三個因素已經足以，讓一個新的品類快速融入到市場，再到每一個廚房！
如何選擇一款適合自己的蒸烤一體機呢？
首先，清楚什麼是真正意義上的蒸烤一體機所謂的蒸烤一體機是將蒸和烤兩種烹飪方式結合，以此可以做出更好吃的食物，同時也單獨設定蒸和烤的功能。只有這樣的機子才是真正意義的蒸烤一體機。但有些產品只是簡單講蒸烤放在一個箱體，但是沒有蒸烤組合的功能，我認為這不是真正意義的蒸烤一體機。作為我們消費者一定是選擇前者。
其次，對與蒸的溫度要有要求我們有些消費者買了一款蒸箱，回家用的時候可能會出現以下兩個問題，要麼蒸出來的食物夾生或者需要很長的時間，為什麼會這樣？主要是因為箱體內的溫度過低。目前行業大部分的產品蒸的最高溫度是100℃，最好的可以做到120℃以上，建議選擇後者！
再次，烤管分佈要全面，最好帶風扇烤因為蒸烤功能合為一體，所以很多廠家就會降低產品的配置，所以我們在選擇產品的時候烤箱的烤管分佈至少達到：下面一層，上面裡外各一層，後面一層再加一個風扇。烤管分佈廣則加熱效果好，升溫速度也快，並且保證箱體內每一個空間溫度都一樣。而很多品牌宣傳的3D迴圈烤就是因為箱體內有一個風扇，可以強制讓熱氣迴圈，保證食物受熱均勻。
最後，對於品牌的選擇對於品牌我們可以分為兩類，國外品牌和中國產品牌。國外品牌比較常見的有，西門子、博士、西屋等；中國產品牌有凱度、老闆、方太、華帝、美的等價效比都很不錯。但總體來講，同等功能國外品牌的價格偏高。我個人的使用體驗，現在中國產的產品也很不錯，如果你的預算一般，主要追求的是功能以及實用性，中國產品牌就可以解決我們的需求！
先跟大家聊下蒸烤一體機最近幾年的市場表現，也就是蒸烤一體機這個產品到底可不可以幫大家解決一些問題。以我的觀察，蒸烤一體機已經慢慢成為中國現代廚房繼消毒櫃之後的第四個大件。為什麼呢？
第一，大家的生活水平提升，新一批（80及90）消費群體崛起，年輕人更喜歡簡單、智慧的產品。第二，從功能上講，“蒸”“烤”一機全部解決，不管你是在北方還是南方都能滿足你的飲食習慣。第三，中國產品牌崛起，同樣的產品價效比更高，符合國內消費市場！當然不僅僅是這些因素，但以上的這三個因素已經足以，讓一個新的品類快速融入到市場，再到每一個廚房！
如何選擇一款適合自己的蒸烤一體機呢？
首先，清楚什麼是真正意義上的蒸烤一體機所謂的蒸烤一體機是將蒸和烤兩種烹飪方式結合，以此可以做出更好吃的食物，同時也單獨設定蒸和烤的功能。只有這樣的機子才是真正意義的蒸烤一體機。但有些產品只是簡單講蒸烤放在一個箱體，但是沒有蒸烤組合的功能，我認為這不是真正意義的蒸烤一體機。作為我們消費者一定是選擇前者。
其次，對與蒸的溫度要有要求我們有些消費者買了一款蒸箱，回家用的時候可能會出現以下兩個問題，要麼蒸出來的食物夾生或者需要很長的時間，為什麼會這樣？主要是因為箱體內的溫度過低。目前行業大部分的產品蒸的最高溫度是100℃，最好的可以做到120℃以上，建議選擇後者！
再次，烤管分佈要全面，最好帶風扇烤因為蒸烤功能合為一體，所以很多廠家就會降低產品的配置，所以我們在選擇產品的時候烤箱的烤管分佈至少達到：下面一層，上面裡外各一層，後面一層再加一個風扇。烤管分佈廣則加熱效果好，升溫速度也快，並且保證箱體內每一個空間溫度都一樣。而很多品牌宣傳的3D迴圈烤就是因為箱體內有一個風扇，可以強制讓熱氣迴圈，保證食物受熱均勻。
最後，對於品牌的選擇對於品牌我們可以分為兩類，國外品牌和中國產品牌。國外品牌比較常見的有，西門子、博士、西屋等；中國產品牌有凱度、老闆、方太、華帝、美的等價效比都很不錯。但總體來講，同等功能國外品牌的價格偏高。我個人的使用體驗，現在中國產的產品也很不錯，如果你的預算一般，主要追求的是功能以及實用性，中國產品牌就可以解決我們的需求！