一，福壽螺和田螺的區別以及具體的區別方法：

1.看顏色，兩者的顏色不同：福壽螺的外殼顏色呈黃色，田螺的外殼顏色則為青褐色。

2.看椎尾，兩者的椎尾形狀不同：福壽螺椎尾則平而短促，田螺的椎尾長而尖。

3.看螺蓋，兩者螺蓋的形狀有差異：福壽螺螺蓋則偏扁，田螺的螺蓋形狀比較圓。

4.看肉色，兩者的肉色不同：福壽螺的肉顏色較淺，多為黃白色，而田螺的肉多為青褐色。

二，福壽螺，又稱蘋果螺，原產於南美洲亞馬遜河流域，系大型水生螺類。最早是南美洲亞馬遜河裡的生物，由於肉質鮮美，上世紀80年代就被廣州等南方城市大規模引進，作為新奇食材銷售。1981年引入中國，目前已被列入中國首批外來入侵物種。

擴充套件資料：

1.福壽螺是廣州管圓線蟲的中間宿主，線蟲寄生在福壽螺裡面，食用生的或加熱不徹底的福壽螺後即可被感染，線蟲容易侵入到人體。可引起頭痛、發熱、頸部僵硬等症狀，嚴重者可致痴呆，導致痴呆甚至死亡。

2.福壽螺喜生活在水質清新、餌料充足的淡水中，多叢集棲息於池邊淺水區，或吸附在水生植物莖葉上，或浮於水面，能離開水體短暫生活。最適宜生長水溫為25～32℃，超過35℃生長速度明顯下降，生存最高臨界水溫為45℃，最低臨界水溫為5℃。