骨頭摔斷(碎)後，一週請不要喝骨頭湯。中後期可到菜場買大腿骨，用錘子敲斷，劈開骨節。放入砂鍋加冷水，用大火燒開，小火慢燉。加藕塊、蘿蔔、蘑菇、青菜都可以，放調料，經常喝補充營養還有利於骨癒合。　　補充一點，別大量服用鈣片，因為日常飲食所攝入的鈣鹽，能滿足生理上的需要。骨斷(碎)後，骨的斷端會自動釋放出鈣，去修復傷口。因傷者活動減少，易造成骨骼廢用性脫鈣。這些遊離鈣被吸收入血液，會使血鈣含量增高，加重腎臟代謝負擔。若排尿不暢，就可能發生尿路結石。再說，鈣片能引起胃酸減少、消化不良及嘔吐、腹瀉等胃腸道症狀，反而易造成患者營養障礙，影響骨折的癒合。　　要介口，忌吃生冷、酸、辛辣、油膩食品。　　骨斷(碎)初期可飲些田七瘦肉湯，其功效可活血化淤。　　一個星期後可用青蛙、紅棗、杞子焗飯吃，或用田七、青蛙煲湯飲用，可促進骨膜生長。　　大約一個月左右，就要減少田七青蛙湯了，這時可用花生、豬筋、豬骨煲湯，或用淮山、茨實、薏米、土茯苓、扁豆煲豬骨，可舒筋骨、健脾祛溼。這個時候要注意不能進食過多高鈣食品，因為吸收過量鈣容易造成骨質增生;拆石膏後儘量不要沾冷水，否則容易造成痛風及風溼;還有一點要注意的是，平時要諮詢一下主診醫生，適宜在什麼時候做些康復運動,因為骨筋在一段時間沒有運動就會收縮，如果不及時做運動，日後骨斷(碎)康復後就會因骨筋收緊而變得不靈活。骨折後還要多吃些富含維生素C的食物，水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑桔等，蔬菜則有黃花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、孢子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等，所以不能疏忽。