酒之清者為聖濁者為賢，這是古人的定論，李白所謂的聖賢，字面上就是指的酒，或者說是好酒。 古代沒有電視廣告，沒有註冊商標，一鍋好酒能否出名要看有沒有美食家去品，沒人喝的酒，再好也只能孤零零的爛在窖裡，這便是 古來聖賢（美酒）皆寂寞，惟有飲者（懂酒的）留其（酒的）名。這句詩直接意思就是勸酒，讓大家放開了喝，別辜負了好酒，深層含義就是說李白自認為自己是經世之才，但也要有當權者賞識才能展現才能，名留青史，他希望有伯樂去發掘他，別讓他的才智爛在土裡。 所以這首詩雖然表面上是對及時行樂的宣洩，內裡卻隱藏一絲著讓自己及時被伯樂發掘的企盼。語文書上的 古代文人雅士都默默無聞，只有愛喝酒的名留青史 這個解釋是什麼鬼？即不符合邏輯也不符合現實，二十四史裡有幾個酒鬼？真當李白寫這句詩是嫌墨多用不完？教材組水平堪憂啊。

古來聖賢皆寂寞的下面一句是（惟有飲者留其名。）

出自唐朝大詩人李白的《將進酒》

將進酒

唐 李白

君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。

君不見，高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。

人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。

天生我材必有用，千金散盡還復來。

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。

岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。

與君歌一曲，請君為我傾耳聽。

鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。

古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。

主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。

五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。