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  • 1 # 農事一鍋燴

    羊毒菌種植這幾年火遍大江南北,高昂的售價,豐厚的利潤,吸引著眾多人群投入到其專案種植當中,期望可以發家致富,改善自己的生活條件,但很多時候,現實和想象是有很大區別的,很多人種植後不但沒有賺到錢,而且還賠了錢。

    羊肚菌屬於不易培育的菌種之一,也是近些年透過科研人員的不斷努力,取得了不錯的效果,攻破了羊肚菌的種植難關,從而大面積推廣。

    羊肚菌在大江南北普遍有栽培,就像在我們大興安嶺的高寒地區,也可以在室外進行正常的出菌,只是售價並不像中的那麼高,畢竟認可度差,很少有人花幾十上百元去購買回來食用,現在基本上沒有種植的了。

    關於題主所提出的產量不穩定問題,原因有很多,每一個環節操作不當,都可以引起產量不穩定。

    一菌種問題,菌種是種植基料擴繁的主要環節,它的品質好壞決定的出菇量的高低,是重中之重,如果不透過正規渠道購買,質量無法保證,可能會直接導致減產。

    二,接種環節,接種環節中,無菌操作非常重要,否是很容易導致菌袋被其它雜菌感染,輕則影響出菇量,重則會導致整個菌袋報廢。

    三,擺床環節,現在本地區種植羊肚菌使用的是床式栽培,將接種好的菌袋擺放在種植床上覆土栽培,在覆土前最好對土壤進行拌藥殺菌滅蟲,避免後期危害到菌袋影響出菇或造成減產,但需要注意覆蓋前要把藥劑揮發完全。

    四,溫度,水分。羊毒菌食喜好低溫型菌種,有低溫出菇的特點,出菇時氣溫在8-18°最適宜。溼度在百分之八十左右最好,如果溫度過高,溼度過低都會影響產量。

    菌類在種植的過程中會出現很多問題,每一個環節都會影響到產量,所以沒有親自到實地看過,誰也給不出最準確的答案,只能提供幾個可能出現的問題,靠種植戶自己一一去排除。

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