回覆列表
  • 1 # 戰鬥雞呀

    一、外貌不同

    1、巴旦木又名巴旦杏俗稱薄殼杏仁,是新疆維吾爾人民最珍視的乾果,主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。

    2、杏仁屬薔薇科,原產於中亞,西亞、地中海地區,引種於暖溫帶地區。杏仁果長在短距上,具有未成熟的外觀。當果實成熟時,它綠色的外殼會裂開,而顯露出包在粗糙外殼中的核仁。

    二、產地不同

    巴旦杏是新疆維吾爾人民最珍視的乾果,主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋,當果園裡的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈,開始千裂成熟的時節,人們就絡繹不絕地前去選購採摘,迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。

    按植物分類學,巴旦杏不是杏,而是桃屬中扁桃亞屬的植物,巴旦杏果小,扁圓,果肉乾澀無汁不能食,主要吃發達的仁。仁味超過核桃和杏仁,有特殊的甜香風味,巴旦木的仁通常被稱之為巴旦木。

    三、形狀不同

    1、杏仁果為扁平卵形,一端圓,另一端尖。

    2、巴旦木的果實呈扁而長,好似橢圓的形狀。

    擴充套件資料

    杏仁的功效

    1、苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。

    2、甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。

    3、杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 我的貓身上和臉上有黑伽和皮屑請問下是什麼面板病,怎麼治要多久?