這是掛壁現象吧？ 掛壁上正常的。掛壁現象就是奶粉衝調之後奶瓶壁上有一層粉質小顆粒。這種小顆粒就是奶粉裡面的成分未完全溶解於水分造成的。 因為奶粉中的蛋白質和脂肪等成分是不溶於或微溶於水的，奶液屬於懸混液，若奶粉中未新增助溶劑成分，這就屬於正常現象。 我家寶寶喝的是德國的貝唯他產品，如果搖晃劇烈，有時候也會有這種現象，後來查了一下原因，德國進口奶粉更講究天然配方，奶粉中很少新增助溶劑，所以奶粉溶解速度會相對差一些。分享一個正確的搖奶瓶的方法，輕輕輕輕的晃晃。 以下是查到的資料： 什麼是助溶劑？ 難溶性物質與加入的第三種物質在溶劑中形成可溶性分子間的絡合物、締合物或複鹽等，以增加該種物質在溶劑中的溶解度。這第三種物質就稱為助溶劑。 常用的助溶劑主要分為兩大類：一類是某些有機酸及其鈉鹽，如：苯甲酸鈉，水楊酸鈉，對氨基苯甲酸等;另一類是醯胺類化合物，如：尿素，菸醯胺、乙醯胺等。常見的助溶劑苯甲酸鈉的溶解度在20℃就是53克，極易溶於水。 但是，助溶機理較複雜，許多機理至今尚不清楚，對人們健康影響尚待研究，關於助溶劑的選擇尚無明確的規律可循，因此對於助溶劑，德國和歐盟的有機食品指南標準明確規定有機食品中禁止新增。 而德華人對食品安全，尤其是嬰兒食品安全是嚴格且苛刻的，絕不會在奶粉中新增這種有爭議的成分。