1.營養不良

導致頭髮黃最主要的一個因素便是高度營養不良，這個時候專家建議應該注意調配飲食，在日常生活中應該全面的攝取各種營養，只有這樣才能改善機體的營養狀態。並且營養專家建議，在日常生活中脫髮偏黃的人群應該儘量的多吃一些雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻等食物，在這些食物中不僅僅含有大量的動物蛋白和植物蛋白，除此之外還含有構成頭髮主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，這些都是養髮護的最佳食品。

2.缺銅性

頭髮黃是什麼原因，面對這個問題專家指出，很有可能是因為缺銅所引起。生成黑色素過程中如果缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”，這個時候如果體內缺銅的話那麼就會嚴重的影響到這種酶的活性，從而導致頭髮變黃的情況。

因此在日常的生活中，這部分人群應該儘量多吃一些含銅的食物，比如像動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。

3.酸性體質

之所以會出現頭髮偏黃的現象，與血液中酸性毒素增多有著很大的關係，除此之外還與過度勞累及過食甜食、脂肪類食物有關。如果過度勞累以及過量吃一些甜膩食物的話，就會改變身體的體液導致體液過酸，在這種情況下就很容易導致頭髮變黃。

4.輻射性

如果長期從事一些電腦、雷達等性質工作的人群，頭髮同樣會出現偏黃的情況，因此在頭髮黃是什麼原因的問題上，這也是其中的一方面因素。

這部分工作人群在平時應該注意多補充一些富含有維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿蔔等。除此之外在平時還應該多吃一些抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品，還可以多喝綠茶。

5.功能性

導致頭髮黃的原因有很多，除了以上這些之外，還有一方面就是功能性的損傷。常見的比如像勞累、季節性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等，這些都會導致體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。這種情況下患者應該多吃一些海魚、黑芝麻、苜蓿菜等食物，這些食物中的有效成分能夠複製黑色素細胞，有再生黑色素的功能。