馬蘇裡拉乳酪和比薩草葉。如果可以的話，可以在頂上再撒上羅勒葉什麼的，味道更好。記得再麵餅上撒上一層乳酪之後再撒上蔬菜和培根，如果乳酪儲備夠多，可以在蔬菜撒完之後再撒一層乳酪，也就是兩層乳酪。這樣味道更加香甜也不會太膩。更重要的是，切開後拉出來的乳酪絲會更長更好看哦！

材料吐司片，培根，乳酪，披薩醬（或者番茄醬），西蘭花，洋蔥，口蘑，小西紅柿做法1、西蘭花撕成小朵。2、口蘑切片，用開水燒一下。3、小西紅柿切片，乳酪切片，洋蔥切絲。4、將吐司片均勻塗上一層披薩醬或者番茄醬。5、加上一層乳酪片。6、再依次鋪上處理好的蔬菜。7、加上培根，再鋪上一層乳酪片。8、放入預熱好200度的烤箱中，烤8-10分鐘至土司表面金黃、乳酪融化即可。芝心披薩材料麵皮備料：麵粉150克，酵母3克，食用油8克，溫開水少許，鹽，白糖，奶油，酥油少許；，醬料備料：蕃茄醬兩大勺，洋蔥半個，豬肉餡100克，白蘑菇2個，青椒半個，甜玉米罐頭玉米粒2大勺，奶油少許，馬蘇裡拉乳酪250克；做法一.製作Pizza餅皮：麵皮備料：麵粉150克，酵母3克，食用油8克，溫開水少許，鹽、白糖，奶油，酥油少許；兩個人一頓Pizza用量9寸Pizza烤盤即可，麵粉150克（約自家吃飯的小碗一平碗，這裡建議新手同志用計量器，這樣食材計量準確的話，有助於您的Pizza成功；）酵母3克，食用油8克，約兩小勺，之後酵母用溫開水化開後，加一小勺糖和1.5克的鹽連同麵粉揉成團。發酵麵糰：決定Pizza成敗的重要一步。餅皮煊軟才好吃。冬天發酵時間，約3小時即可，我在上午把面和好，晚上烤時就已經發酵好了，鑑定麵糰是否發酵好的辦法非常簡單，麵糰變為原來的一倍大，鬆鬆軟軟，且擀起來非常有彈性即可；（before&after，發起來啦^^）二.製作醬/餡料：醬料備料：蕃茄醬兩大勺，洋蔥半個，豬肉餡100克，白蘑菇2個，青椒半個，甜玉米罐頭玉米粒2大勺，奶油少許，Cheese一大塊；製作醬/餡料是決定Pizza是否好吃的另一關鍵步驟之一。炒餡料的過程非常簡單，將蕃茄醬（濃愁的那種，不是沙司喲）兩大勺、洋蔥半個切小丁、大蒜一頭切碎、豬肉餡（牛肉餡也可）加油及奶油少許（或牛奶）放入鍋中小火煸炒，炒香後（不必太熟，因為一會要烤的，另蕃茄醬要小火炒，不要糊）關火，加少許糖、鹽、雞精，出鍋；將白菇切片，青椒切絲，甜玉米備好；因是芝心Pizza，故乳酪切一公分的長條備用；另需要切一些酪絲備用；三．製作Pizza整餅：面板上撒上乾麵粉，把發好的麵糰倒在上面擀成比Pizza9寸盤略大一圈的麵餅，整理形狀，邊上稍厚一些，餅盤刷油，放入麵餅；將切成一公分寬的Cheese順餅邊擺好，將餅面分成12個點，卷出芝心花邊，加以整理；在餅面上用牙籤儘可能多的扎出小洞，以防烤出來的餅面鼓出氣泡；放醬餡料的順序依次為：醬/餡料－Cheese－甜玉米－蘑菇－青椒－肉粒－Cheese倒入炒好的洋蔥肉醬，撒上少許披薩草和酪絲，再將白蘑菇片、玉米、青椒絲擺放好，撒上牛肉粒、香腸，最後再在上面撒上薄薄一層酪絲，再撒少許披薩草；四．烤制Pizza：將烤箱調溫220度，預熱5分鐘；入爐前再次整理整個Pizza的形狀；正常烤溫為220度，15分鐘後取出，撒上黑胡椒粒及乳酪絲，再烤5分鐘。看到披薩上面的餅花金燦燦的，乳酪咕嘟咕嘟的冒著小汽泡，就可以出爐啦，香噴噴啊，成就感大大滴