馬蘇裡拉乳酪的吃法

一、培根乳酪焗土豆卷

食材：培根、馬蘇裡拉乳酪、土豆、小蔥、淡奶油。

調料：鹽、黑胡椒。

步驟：

1、土豆洗淨後去皮切小塊哈，放入鍋裡面蒸熟，之後搗爛成土豆泥，倒入黑胡椒和蔥花攪拌。

2、往土豆泥裡面加入淡奶油，再加入少量鹽、黑胡椒繼續攪拌。

3、往土豆泥中加入培根卷，然後一起放入200度的烤箱中烤8分鐘。

4、最後撒上切好的馬蘇裡拉乳酪絲，繼續放入烤箱烤2分鐘就ok了。

二、馬蘇裡拉乳酪披薩

材料：馬蘇裡拉乳酪、麵粉、牛肉、洋蔥、西紅柿、胡蘿蔔。

調料：披薩草、黑胡椒、鹽、糖、味精、綠辣椒。

步驟：

1、酵母粉用溫水化開，然後倒入麵粉，合成麵糰。

2、麵糰中加入油、鹽和白糖，搓揉一會兒，放在一邊發酵。

3、牛肉洗淨切片，用澱粉和生抽醃製，洋蔥切圈。

4、燒紅鍋倒入油，放入洋蔥和牛肉快速翻炒。

5、牛開始變顏色的時候，放入披薩草、黑胡椒、鹽、味精調味。

6、準備另一個鍋，將西紅柿、胡蘿蔔翻炒成汁，後倒入披薩草、鹽、味精調味。

7、麵糰擠壓成餅狀，放入披薩盤中，用叉子在上面叉小孔孔。

8、麵糰上鋪上一些西紅柿和胡蘿蔔的汁液，放入烤箱中預熱210度烤20分鐘。

9、馬蘇裡拉切絲，青椒切圓圈、胡蘿蔔切成花。

10、麵餅烤熟之後在表面撒上馬蘇裡拉，接著鋪上牛肉、青椒和胡蘿蔔，之後繼續撒上馬蘇裡拉乳酪。

11、將披薩繼續放入烤箱中烤5分鐘，可口的披薩就差不多完成了。