幹只是代表含糖量低，而並不代表苦。乾紅是含糖量低的紅葡萄酒，而不是苦的紅葡萄酒。你說那為什麼我喝起來覺得苦呢？我來給你分析一下2種可能性：1是喝乾紅之前吃了甜食或者喝了甜味的東西，比方說喝酒前倆小時你喝了瓶雪碧，中間沒有吃別的東西，這會喝乾紅，喝起來就會覺得苦。甜味有很強的味覺記憶，一時半會是消不掉的。所以我去逛酒展，早飯是橙汁我都不敢喝的。清淡一點整杯牛奶喝點水就出發了。而且這裡要注意，有的朋友聽說紅酒特別苦澀，所以特意買了一些蛋糕、水果來搭配，想著吃一口甜的喝一口酒，這樣就不會那麼苦澀了。恰恰相反！餐酒搭配最基本的原則就是酒的甜度要比食物的甜度高，原因就是你吃顆葡萄再喝口酒，酒就是苦的。2是每個人的味覺感受大概是差別很大的。比方說我店裡有賣的一款波特酒，那個酒是很甜的，很甜很甜的，對我這種愛吃大肥肉不愛吃甜食的人來說真是甜到憂傷。當然仍然有一大堆甜味愛好者喜歡。但是在眾多評價裡，仍然有很多人說不怎麼甜的，上哪說理去？所以這個甜和苦的界定，每個人也是不同的！大概是一杯酒裡酸甜苦鹹都是有的，乾紅對於大部分人來說苦味幾乎等於沒有。但是有的人對苦非常敏感，對甜味則不敏感，於是喝起來就覺得苦，我猜。所以如果你感覺喝乾紅很苦，可以做一個嘗試，確保你的味覺是不受甜味影響的前提下喝一口品質沒問題的乾紅。如果仍然覺得很苦不能接受，大概是你們八字不合，以後還是喝點甜酒吧。眾口難調，大概除了一杯白開水，沒有什麼能滿足所有人的口味了。你身邊每一個賣酒的和開飯館的都值得你珍惜！！！

紅酒不可以配雪碧喝。在紅酒中加入雪碧，一方面破壞了紅酒原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了酒的營養和功效。實際上，與其他食物不同，酒精到了胃裡就開始被吸收了，而其他的食物是到腸道才開始被吸收。雪碧中由於富含二氧化碳氣體，能使胃部迅速膨脹，增加了胃吸收酒精的面積，還會加速胃黏膜對酒精的吸收。紅酒配雪碧一起喝會導致肥胖。長期如此飲用還有增加糖尿病的風險。正常的喝葡萄酒有減肥瘦身的作用，但在喝葡萄酒的同時若兌上雪碧，雪碧是高糖分飲料，一起喝時會明顯增加糖的攝入量。 葡萄酒對雪碧一起喝就會導致酒精的攝入量增加，同時在二氧化碳的作用下，酒精更加容易加大對大腦的損傷。喝酒傷身我們都知道，正常的飲用葡萄酒，酒精的攝入量很低，對身體不會造成危害。 葡萄酒對雪碧一起喝會促進葡萄酒中酒精的吸收，也會加速醉酒。葡萄酒的酒精度很低，但這並不代表著喝葡萄酒不會醉，而雪碧味道很甜會掩蓋葡萄酒中酒的味道，往往很容易喝多。擴充套件資料：往紅酒裡兌碳酸雪碧，也是最近十年才在中國流行起來的一種喝法，因為華人的口感普遍偏甜，因此往低糖的乾紅葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足為奇了。儘管在營養師看來，這種“創新”無異是一種讓人無法理解的做法，因為這種做法是完全沒有必要的。破壞原味好的紅酒，比如法國的名莊酒，往往香氣怡人，口感精緻、富有層次感，懂酒的人甚至會耗費幾小時甚至一天去品味一瓶好酒，感受它因為醒酒時間不同而呈現出的不同狀態。這是葡萄酒文化的重要內容，是一種優雅的生活品位體現。而往紅酒裡面加入雪碧，則破壞了葡萄酒的原味。雪碧的氣泡和味道遮蓋了紅酒的香氣；雪碧的甜味破壞了葡萄酒酒體的酸澀度；雪碧液體的加入破壞了紅酒的酒體結構，讓口感變得單調。因此，往價格不菲的紅酒裡兌入雪碧是得不償失的做法，尤其是昂貴的名酒，更是應該品嚐其原味。

幹只是代表含糖量低，而並不代表苦。乾紅是含糖量低的紅葡萄酒，而不是苦的紅葡萄酒。你說那為什麼我喝起來覺得苦呢？我來給你分析一下2種可能性：1是喝乾紅之前吃了甜食或者喝了甜味的東西，比方說喝酒前倆小時你喝了瓶雪碧，中間沒有吃別的東西，這會喝乾紅，喝起來就會覺得苦。甜味有很強的味覺記憶，一時半會是消不掉的。所以我去逛酒展，早飯是橙汁我都不敢喝的。清淡一點整杯牛奶喝點水就出發了。而且這裡要注意，有的朋友聽說紅酒特別苦澀，所以特意買了一些蛋糕、水果來搭配，想著吃一口甜的喝一口酒，這樣就不會那麼苦澀了。恰恰相反！餐酒搭配最基本的原則就是酒的甜度要比食物的甜度高，原因就是你吃顆葡萄再喝口酒，酒就是苦的。2是每個人的味覺感受大概是差別很大的。比方說我店裡有賣的一款波特酒，那個酒是很甜的，很甜很甜的，對我這種愛吃大肥肉不愛吃甜食的人來說真是甜到憂傷。當然仍然有一大堆甜味愛好者喜歡。但是在眾多評價裡，仍然有很多人說不怎麼甜的，上哪說理去？所以這個甜和苦的界定，每個人也是不同的！大概是一杯酒裡酸甜苦鹹都是有的，乾紅對於大部分人來說苦味幾乎等於沒有。但是有的人對苦非常敏感，對甜味則不敏感，於是喝起來就覺得苦，我猜。所以如果你感覺喝乾紅很苦，可以做一個嘗試，確保你的味覺是不受甜味影響的前提下喝一口品質沒問題的乾紅。如果仍然覺得很苦不能接受，大概是你們八字不合，以後還是喝點甜酒吧。眾口難調，大概除了一杯白開水，沒有什麼能滿足所有人的口味了。你身邊每一個賣酒的和開飯館的都值得你珍惜！！！

紅酒不可以配雪碧喝。在紅酒中加入雪碧，一方面破壞了紅酒原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了酒的營養和功效。實際上，與其他食物不同，酒精到了胃裡就開始被吸收了，而其他的食物是到腸道才開始被吸收。雪碧中由於富含二氧化碳氣體，能使胃部迅速膨脹，增加了胃吸收酒精的面積，還會加速胃黏膜對酒精的吸收。紅酒配雪碧一起喝會導致肥胖。長期如此飲用還有增加糖尿病的風險。正常的喝葡萄酒有減肥瘦身的作用，但在喝葡萄酒的同時若兌上雪碧，雪碧是高糖分飲料，一起喝時會明顯增加糖的攝入量。 葡萄酒對雪碧一起喝就會導致酒精的攝入量增加，同時在二氧化碳的作用下，酒精更加容易加大對大腦的損傷。喝酒傷身我們都知道，正常的飲用葡萄酒，酒精的攝入量很低，對身體不會造成危害。 葡萄酒對雪碧一起喝會促進葡萄酒中酒精的吸收，也會加速醉酒。葡萄酒的酒精度很低，但這並不代表著喝葡萄酒不會醉，而雪碧味道很甜會掩蓋葡萄酒中酒的味道，往往很容易喝多。擴充套件資料：往紅酒裡兌碳酸雪碧，也是最近十年才在中國流行起來的一種喝法，因為華人的口感普遍偏甜，因此往低糖的乾紅葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足為奇了。儘管在營養師看來，這種“創新”無異是一種讓人無法理解的做法，因為這種做法是完全沒有必要的。破壞原味好的紅酒，比如法國的名莊酒，往往香氣怡人，口感精緻、富有層次感，懂酒的人甚至會耗費幾小時甚至一天去品味一瓶好酒，感受它因為醒酒時間不同而呈現出的不同狀態。這是葡萄酒文化的重要內容，是一種優雅的生活品位體現。而往紅酒裡面加入雪碧，則破壞了葡萄酒的原味。雪碧的氣泡和味道遮蓋了紅酒的香氣；雪碧的甜味破壞了葡萄酒酒體的酸澀度；雪碧液體的加入破壞了紅酒的酒體結構，讓口感變得單調。因此，往價格不菲的紅酒裡兌入雪碧是得不償失的做法，尤其是昂貴的名酒，更是應該品嚐其原味。