再有一個多月的21:48:6，冬小麥就要收穫了，可能今年種植小麥的朋友都在盤算著，今年的行情會怎麼樣，可以說都充滿了期待，那麼到底今年麥價能不能漲點呢？行情能不能趕上2018年呢，答案恐怕會讓大家失望了，現在從市場的各個方面來看，對小麥價格都不是十分有利，下面從政策、供給、需求等方面分別談一下個人看法。一、從政策方面來看，國家只是對小麥價格有一個基礎性的保障。

目前國家仍然執行小麥託市收購政策，來保證小麥價格不會出現大幅度下滑，保障處於一個合理的價格區間，但是2019年小麥託市價格必須下調，即國標三等小麥收購價1.12元，比2018年每斤下調3分。

同時，從2018年的收儲預案來看，適當擴大小麥市場化銷售份額，縮減託市收購總量2018年只收購了300萬噸，僅僅是2017年2700萬噸的一個零頭。從這些政策導向來看，旨在加快推進小麥銷售市場化程序，國家的政策“託而不舉”的意願比較明顯，所以小麥價格上漲難度較大。二、從小麥供給方面來，總量上還是比較充足的。從庫存小麥數量來看，還是比較龐大的，到目前為止仍有7400萬噸左右庫存小麥需要消化，目前正以每週300百萬噸的數量投放市場，從成交率較低的拍賣情況看，市場上根本不缺小麥，供應比較充足。

同時從今年的新小麥生長情況看，目前長勢喜人，豐收在望，如果5月份小麥主產區雨水不大的情況下，今年小麥又是一個大豐收。綜合來看，無論小麥當前市場供給、還是今年生產預期，小麥的供給能力都是比較強的。三、從小麥需求方面來看，小麥下游產品需求量低於常年。小麥的主要下游產品是麵粉和麥麩，由於人們飲食結構的變化，麵粉的需求只有在進入冬季之後的第四季度，消費比較旺盛，其他21:48:6段消費量下降。而麥麩的消耗，受非洲豬瘟疫情的影響，生豬存欄量大幅下滑，麥麩的消費量也處於萎縮的狀態，目前價格低迷，在0.48~0.52元/斤區間波動。綜合上面的分析來看，在政策上扶持力度不大，市場供給相對充足，小麥終端產品消費萎靡不振的綜合作用下，今年的小麥行情仍不樂觀，但由於託市收購的支撐，也不會有較大的系統性風險，分析認為應該處於一個偏弱的區間震盪行情，價格空間大機率會在，每斤1.15~1.25元區間波動。

按照價格比率，小麥價格應該在，一斤2元以上。因為，你回想一下，十年前的房子價格，20年前的房子價格，以及當年的小麥價格之比。

小麥能漲到多少錢一斤？

隨著國家在上週開始加大了國儲小麥的投放力度，再加上各級儲備小麥輪換出庫的增加，小麥市場供給量最近有所加大，前一段積極搶購的熱情也逐漸退卻，購銷活動迴歸理性。在此情況下，前期部分地區小麥價格漲幅較為明顯的，這幾天出現了下跌，幅度在每斤5釐到1分不等。

再者，麵粉的消費經過這一輪積極搶購之後，雖然後期隨著學校開學、餐飲業復甦等會有一定的恢復，但總體上下游需求相對偏弱，而且夏季即將到來，消費也進入淡季，來自於麵粉終端消費的帶動作用也比較疲軟。

綜上所述，新麥上市之後的價格走勢還需要觀察今年夏收的生產形勢，以及後期託市小麥執行的力度情況，而上市之前的小麥市場行情已經沒有什麼新的亮點或爆發點，將以平穩偏弱為主，市場供需格局總體仍保持寬鬆。