現在，正值初夏，各種新鮮水果陸續上市，就算是正在減肥，也總忍不住想吃。一些大家喜歡吃的當季水果，每年上市的時間比較短，所以，這次歸隊後，優先選了這類水果給大家做升糖測試。

楊梅，因為色澤鮮豔，口感酸甜多汁，一直都備受親睞。不過，對於減肥或者控糖的小夥伴來說，楊梅是可以吃的水果嗎？它的餐後血糖變化究竟如何呢？

這一期，就由我們小分隊來幫大家揭曉答案吧。

楊梅升糖大揭秘

首先，我們來稱一下楊梅果的重量，總重量231.5克。

吃之前，先用動態血糖儀測了一下血糖，4.4，正常空腹血糖值。

接下來，開始吃啦。楊梅口感酸甜，吃完一大盤，只用了5分鐘。

吃完過了30分鐘，血糖升到了峰值5.7，1個小時以後，血糖恢復餐前值。

將楊梅和重量相近的草莓進行對比，兩者營養價值相近，不過，從升糖綜合表現來看，楊梅要好很多。

對於沒有血糖問題、想減肥的人，減肥期間可以選擇食用。

有血糖問題的人，偶爾可以少量食用，具體參考測評資料。

正在生酮的酮學，也可以偶爾適量吃。

最後溫馨提示：因為個體差異，胰島素敏感度不一樣，同樣的食物，每個人的血糖變化，都不太一樣，我們儘量告訴您，參與評測的人員基本情況，血糖變化資料僅供參考，如果有異議，請自行測試哦。