使用潲水泔水餵雞有什麼缺點和好處？

潲水泔水是我們日常生活中的生活廢水，不論是在農村還是城市收集起來也是很方便的，但是需要要充分利用也能有很大的回報。一些工廠飯店收集來的潲水泔水，成本低廉、營養豐富，是養豬養雞的好飼料。

潲水泔水餵雞的缺點

1、是將收集起來的潲水需經過高溫消毒、殺菌，費工費時。

2、營養很不平衡，特別是植物蛋白質奇缺，動物蛋白質相對過剩。

3、而且品質不好，所以養雞長不快，一般要多出很長時間才上市；

4、潲水中成分複雜，含有毒有害物質較多，容易引起各種傳染病和寄生蟲病的威脅，病雞、死雞現象時有發生，造成虧本風險很大；

5、容易變質，儲存的時間不長。

發酵後的潲水泔水的好處：

（1）便於較長時間儲存。

不發酵的潲水泔水基本上都存放不了2天，有些潲水本來就是餿壞的，而經過發酵後，不僅可以改變餿變的潲水，發酵後的潲水如果密封嚴格，可以儲存半年以上，但原則上由於一般很難做到密封嚴格，建議在一個月內用完。

（2）調節腸道菌群平衡促進營養吸收。

發酵後的潲水無論縐雞還是育肥肉雞飼餵不拉肚，而傳統的潲水煮熟方法，只能喂成年雞，發酵後的潲水可以從縐雞開始喂，新增量從20%逐步增加，成年雞的飼餵量可達70%左右。

（3）發酵後的潲水物理化學的性質發生了質的變化：

首先，產生了曲香味，適口性更佳，其次，抑制了有害細菌的活性，潲水的酸度增加，亞硝酸鹽得到了有效的控制，同時增加了有益的微生物如乳酸菌、雙歧桿菌、乳鏈球菌、糞鏈球菌、硝化細菌，亞硝化細菌、光合細菌、酵母菌、絲狀真菌、放線菌等有益微生物。潲水中的蛋白質也得到了一定的改善，使之更加易於消化。

發酵後的喂法喂量

發酵後的泔水飼料和全價料的飼餵比例是7:3應該根據雞的大小來調整飼餵量，即可以使用發酵的泔水潲水代替60-70%的全價料。發酵好的泔水飼料無需再拌一半新鮮泔水，可直接全用發酵泔水飼料或加一部分外購全價料，或自制全價料即可，可由使用者自行確定。每次取用發酵飼料後，應立即蓋好蓋子，可保持半年不壞。

發酵潲水泔水的操作方法：

先把潲水泔水的明水瀝乾後, 加入玉米粉或麥麩20%左右，欣聖源禽多寶菌液1公斤。,攪拌均勻成黏糊狀既可，配好料後攪拌均勻，按說明要求密封發酵一至三天。可用自制簡易型大塑膠袋抽氣抽真空法。即裡面裝好配好發酵物料後，為造成完全密封效果，再在外面額外罩上一個大的塑膠袋罩上，並抽氣抽真空後發酵。請注意一定要完全密封。3天左右就可發酵好

其實最主要的就是能夠節約成本，因為餵雞鴨的話，去市場上買來喂的那種料來喂的話，成本上大大的上升了，如果是用潲水的話，就可以節省很多錢的，但是還是需要分清來看，如果是大規模養殖的話，還是需要去買料來喂，因為沒有那麼料給他們吃，而且最主要的問題就是拿料喂的話，不容易出現疾病這些東西出現，很多都容易控制，如果用潲水的話，可能就不容易控制。因為對於雞鴨來說，他們的食物並不是很挑剔的，只要能夠得到吃的就行，如果養殖比較少的話，那麼用潲水就可以了，因為我們家裡平時生活都是有的，而且還有親戚朋友之類的，他們也有，去收他們的就行了，所以說還是關鍵是養殖的多少來看，還有就是，可以配套的餵養也可以，那麼潲水的來源需要控制一下，這樣保障就多點，因為養殖都是需要能夠有收入的，所以說減少成本也是一種方式。