可以治療口腔發炎、潰瘍，另外還有通便的作用一、治口腔潰瘍：香蕉皮曬乾後，加上火炭母（又叫火炭毛），可以治療口腔發炎、潰瘍，另外還有通便的作用。二、治療面板瘙癢症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的面板瘙癢及腳氣病，效果很好。三、淨化水中的重金屬：香蕉皮可以吸附水中的重金屬汙染物。擴充套件資料：吃香蕉注意事項空腹吃香蕉不利於健康，因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液迴圈，增加心臟負荷，易導致心肌梗死。不要空腹時吃香蕉，應選擇在飯後或不是飢餓狀態時吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果，又可充當糧食。香蕉含糖量高達20%。其中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員用來充飢。但香蕉中礦物質含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一隻香蕉，就足以使體內的鉀保持正常水平。

香蕉皮中含有多糖、蛋白質、維生素C等營養成分，糖尿病人不宜食用。但香蕉皮煮水後，特別適合高血壓患者及口腔潰瘍的朋友。那麼香蕉皮怎麼煮水喝呢？

1、將香蕉皮曬乾，加上一味中藥火炭母，一起煲水，並用適量紅糖調味，喝了可以治口腔潰瘍。

2、把香蕉皮和冰糖一起加水煎燉，每天喝兩次，能醫治風火牙痛，還有擴張血管的作用，可以輔助降血壓、防治中風和心絞痛。