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  • 1 # LY小蝦米

    不管種植還是養殖,價錢不管怎麼跌,我們作為消費者都得不到太大的利益!價錢低只能中間商賺的盆滿缽滿!這麼說吧,你想要大幅度的降價除非你本地就是養殖龍蝦基地!不然幅度不大

  • 2 # 壞男人的農村觀

    首先商家(終端商)都是逐利的,沒有誰會幫你做免費的勞動,再說人家店租、水電氣、人工樣樣都是要成本的,就算批發價低,但是做生意不可能今天一個價,明天一個價。如果商家進貨成本低,適當降價或打折銷售還是有可能,要其讓大利,基本不可能。因為店家之間流傳著,小龍蝦價Grand SantaFe高,商家利潤低,反倒是小龍蝦價格低,商家利潤會高。所以一般情況下,特別是品牌類的龍蝦館,基本不會有大的下降可能(打折倒是多見)。

    蝦價目前階段,應該是近幾年小龍蝦價格最低谷時期,據說2~4錢的小蝦,許多地方已經降到了5~6元/斤,蝦販仍不願意收購,明顯的有市無價,許多養殖戶直叫虧本,傷不起了。

    而造成5月蝦價持續低迷的原因,一個是季節性影響,一個是養殖面積激增。說白了就是五月份供應大於需求,市場消化不了,造成的產品滯銷,而批發商們也不得不採取降價手段促銷,畢竟小龍蝦是活物,長期積壓會造成嚴重損耗。

    總之,在今年小龍蝦總產量不斷增加,市場壓力巨大,蝦農、批發商都是想方設法促銷,而龍蝦館必須維持自己的利潤,降價不可能,但是打折銷售還是常用手段。因為一旦蝦價上漲後,商家可以快速恢復原價。

  • 3 # 塵埃82414

    小龍蝦便宜也僅是十元左右的價格,但價格也未必穩定,也有可能大漲所以有眾多的不確定性,而餐館的輔料、燃料及房租水電人工確在穩步上漲

  • 4 # 老王談養牛

    最近的小龍蝦批發價的確是挺便宜的,現在去市場上面買的話,中蝦才是16塊一斤,而且大蝦才是25一斤。這都是零售的價格了,如果是農民賣的價格,那更是隻賣10塊或者是15塊一斤的,這就是批發價跟零售價的差距。

    近期小龍蝦批發價開啟“跳水模式”,今年到餐館吃小龍蝦會更便宜嗎?

    很多人都說小龍蝦價格跳水了,去餐館吃小龍蝦會更加便宜了。其實並不是這樣的,一般來說小龍蝦的價格高低不會影響著餐館的價格。

    現在小龍蝦的價格波動,只會針對著零售價格,就算是再便宜,餐館也不會因此就將小龍蝦的價格下調的,除非是一些按照市價來銷售,不是按份數來賣的餐館才會這麼做,不然原來賣50塊一份的,就算是現在小龍蝦價格跳水了,也不會降價的。

    現在餐館直供的小龍蝦,大都是跟一些商家簽訂的長期合作,這個價格上自然會更加高一些,但是質量好。這也導致這些餐館本身買到的小龍蝦價格就會高一些的。

    他們的菜單價格也是相對固定的,為了減少計價麻煩,小龍蝦低價的時候不會降價,但是高價的時候也不會漲價,可以說價格一直都是一樣的,大家想去餐館吃到便宜小龍蝦是不太可能的。

    所以說大家真的想吃到便宜的小龍蝦,也只能夠自己買自己去做,或者是一些路邊攤買煮好的小龍蝦,那價格才是會按照市價有波動,這個時候是可以吃到便宜小龍蝦的。

    總之,餐館的小龍蝦價格是很穩定的,是不會每天都調價的,這對於餐館來說是很麻煩的一件事情。5月一般是小龍蝦低價的一個月,因為產量非常大,而過了5月之後,小龍蝦的價格就會慢慢上漲了,所以想吃到便宜的小龍蝦,還是趁早自己買來煮。

  • 5 # 農農蝦

    不會便宜,去年稻穀的價格暴跌,大米的價格也沒有跌,二線品牌餐飲店的蝦子價格會在明年有波衝擊,微商,外賣的在明年會有一波發展,價格直接下降50%

  • 6 # 清華園銷售王濤

    不會,運輸,中間商,飯店人工,都是要錢的,龍蝦四五十一斤的時候別人也沒漲價,不能說暫時的跌價,飯店就跌價嘛。

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