深入到食品運輸、食品加工、食品包裝、食品質量檢測等各個環節。

從各個層面上資料化、視覺化，穩定質量、提高產能、降低成本。

再舉幾個具體應用場景 :

1. 番茄、葡萄等水果分揀、清洗及打包；

2.披薩製作：和麵，ABB IRB360 加醬料， IRB4600 把披薩放進烤爐。

3.啤酒整箱搬運:FANUS 發那科;

4.其他非工業機器人小裝置：雞蛋蛋黃分離裝置。

工業機器人能深入到食品行業的原材料進廠的運輸、原材料上線、裝箱和成品搬運碼垛等等方面。

其實很多重體力的重複性勞動都可以使用機器人來替代。現在蒙牛或者伊利工廠裡面都有並聯機器人來進行袋裝奶的裝箱操作，前一段時間去上海ABB工程公司，培訓老師就給展示了一段並聯機器人的裝箱影片。

另外，產品的搬運也可以使用機器人來完成，也可以節省人員，提高效率。

2020年全球食品工業機器人市場規模持續增長

伴隨著全球工業機器人產業的持續發展，許多傳統工業領域中機器人應用增加，食品工業領域機器人需求也持續增長。 新思界產業研究中心整理釋出的《2020-2025年食品工業機器人行業深度分析及＂十四五＂發展規劃指導報告》顯示，食品行業對於清潔度要求較高，因此，將機器人系統用於食品工業有助於提高生產率並保持食品質量。食品機器人技術是指食品和飲料行業的一個領域，其重點是部署自動化機器來執行與該行業相關的任務。使用機器人可以消除了人工和手動操作中可能發生的錯誤與此同時，採用機器人技術可以減少大量人工的需求，並減少僱用多名員工的成本，因為這些裝置可以以整潔乾淨的最快速度有效，準確地執行大量任務。 此外，全球各國日益嚴格的食品安全法規和各國政府針對食品安全採取的措施一直在推動食品行業對自動化解決方案的需求。由於消費者對即食和即煮的依賴，對加工食品的需求增加，進一步推動了食品工業機器人需求增長。 根據機器人的產品型別，食品工業機器人可以分為鉸接式機器人、並聯機器人、SCARA機器人等。由於全球食品工業廣泛使用了鉸接式機器人進行碼垛和物料搬運，鉸接式機器人在食品工業中佔據了較高的市場份額。。 根據不同用途，食品工業領域機器人可以分為包裝領域用、碼垛領域用、揀選領域用和加工領域用。預計未來幾年包裝領域將以更快的速度增長。透過使用機器人系統進行包裝，可以提高生產能力，減少浪費並實現包裝的均勻性。 在全球市場範圍來看，可以分為亞太地區，北美，拉丁美洲，歐洲以及中東和非洲。由於食品安全法規和勞動力成本較高因素影響，2019年歐洲市場佔全球食品工業機器人市場最大份額。同時，由於消費者可支配收入的增加以及對包裝食品和加工食品的需求不斷增加，預計亞太地區將是今後幾年增長最快的市場。不過由於食品工業機器人價格、缺乏熟練的技術人員、裝配和固定成本以及機器人系統的服務費用將制約食品機器人在部分經濟不發達地區等市場應用。 新思界產業研究員表示，當前，全球食品工業機器主要企業有日本川崎重工、日本三菱電機、日本Mayekawa、日本的精工愛普生、日本安川電機公司、瑞士Staubli International AG、瑞士ABB集團、德國Kuka AG等。