回覆列表
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1 # 楊春華禪嬋蟬蛻
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2 # 珠海小月的美味生活
任何食物都不好用塑膠瓶裝,除非是註明可加熱或耐冷耐熱的食物保鮮盒,煮好的食物溫度還比較高,塑膠瓶遇熱會釋放有毒致癌的物質,為了健康還是避免吧
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3 # 中元元兒
百事可樂、可口可樂和雪碧等飲料的塑膠包裝瓶,因不易破損、質量輕、容量大,又便於攜帶,許多家庭用它來盛裝食油或酒類。這類塑膠瓶的主要原料是聚丙稀塑膠,本身無毒;盛裝可樂型、汽水型等飲料,對人體健康是沒有影響的。但是,聚丙烯、乙烯類高分子化合物,其中還含有少量的乙烯單體,如果長期儲存酒類、食油等脂溶性有機物,乙烯單體便會被脂溶性有機物溶解析出。又由於這類塑膠瓶易於老化和耐光性差的缺點,易受空氣中的氧氣、臭氧和紫外線等作用產生難聞的異味。若長期用這類容器存放食油等,不僅會使食油等加快氧化而變質,而且還會加速聚丙烯塑膠的老化,致使聚丙烯的碳鏈斷裂,產生更多的乙烯單體。
根據化學檢測,可樂飲料塑膠瓶盛裝的白酒儲存1年,溶解在白酒中的乙烯單體含量可達20PPM(1PPM等於1%)。醫學營養衛生研究證實,空氣中乙烯濃度達到0.5PPM(即上述酒中濃度的1/40),就可使人出現頭痛、頭暈、噁心、食慾不振、記憶力減退和失眠等症狀,嚴重者會導致人體貧血。
前幾天我聽到一個號稱北京某科學院女專家,我沒有關注她,因她說現在市面上所有的塑膠袋、瓶子、桶、等等塑膠製品都有毒的。我是相信的。即然有毒,為什麼國家允許生產,這不是矛盾嗎?為什麼都什麼還在裝,到現在我還在疑惑!找不到一種代替。所以新的代替品沒有出來之前,我還是會照常使用塑膠袋等,你問塑膠袋瓶裝煮的海鮮,你可以煮熟後冷了以後再裝上去更好。不會起化學反應!,