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  • 1 # 賽8273

      中藥材在沒有生蟲與黴變與質量沒發生變化是不會影響其藥效的.  一些傳統名貴中藥材容易生蟲,難以儲存,如果貯藏方法不當,更易變質而失去藥效。下面介紹幾種貴重中藥材的貯藏方法。  燕窩  陰乾或吹乾後,放在通風、陰涼又幹爽之處,也可裝入雙層塑膠袋密封,放在冰箱冷凍儲存。燕窩不宜Sunny暴曬。  人參  有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持乾燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。白參(生曬參或糖參)既容易生蟲,又容易發黴、變色。蟲蛀常發生在主根上部及根莖(蘆頭)處。已受潮者,應及時曬乾,收藏在瓷瓶內密封,方可保持原來的色澤。逢梅雨季節,最好放在冰箱中冷藏,也可貯放在生石灰缸中,但不得與生石灰直接接觸,生石灰也不宜放得過多(約佔容器的1/4即可)。因人參過分乾燥,極易碎裂,造成損失。另外,西洋參乾燥後,也應放在陰涼處密封儲存。高麗參貯存方法與人參相同。  阿膠、鹿角膠、龜板膠  遇熱、遇潮都容易軟化,而在乾燥寒冷處又易碎裂。可用油紙包好,埋入穀糠中密閉貯存,使外界溼空氣被穀糠吸收,從而起到保護藥物的作用。也可裝入雙層塑膠袋內封口,置陰涼乾燥處儲存。夏季最好貯放於密封的生石灰缸中。  蛤蚧  極易受潮、遭蟲蛀,須放在木盒或白鐵箱內,周圍放些樟腦丸,或拌以花椒一道貯存。也可用容器盛裝後,放入生石灰箱內密封貯存。要特別注意保護蛤蚧的尾巴,因為它是藥用的主要部分。  冬蟲夏草  將其放在通風陰涼處晾乾後,裝入木盒,墊上防潮紙,置於乾燥處或放入生石灰箱內,以免生黴、遭蟲蛀;或者裝入雙層塑膠袋密封,置於冰箱冷藏,也可用紙包好木炭,再放些丹皮,然後放上冬蟲夏草並密封。此外,藏紅花與冬蟲夏草同貯於低溫乾燥的地方,可使蟲夏草久貯不壞。  麝香  為棕褐色或黑褐色粉末,具有特異而強烈的香氣,可盛裝在瓷罐或玻璃瓶內,並用蠟封口,置於乾燥陰涼處保藏。或者取麝香與當歸用紙一起包好,裝入瓷罐內,蓋口密封好,置乾燥處儲存。麝香忌火烤日曬,以防變色和失去香氣,影響質量。  鹿茸  乾燥後用細布包好,放入木盒內,在其周圍放入花椒,封好蓋存放,這樣不僅可防止蟲蛀、黴爛或過於風乾破裂,而且還能保持鹿茸皮毛的光澤。如系鹿茸粉,則用瓷瓶盛裝密即可。如果是鋸茸,可將細辛碾粉調成糊狀,塗在鋸口或邊緣處,烤乾置於密閉的木箱內,在箱內撒些樟腦或細辛,密封置於陰涼乾燥處貯藏。  蛤士蟆油  最易吸潮,以冷藏為佳。也可在蛤士蟆油上噴以適量白酒,包成小包,裝入雙層塑膠袋,貯於瓷罐密封。  三七  往往易在支根折斷處生蟲,而且蟲孔很小,仔細檢查才能發現。可將其剔除乾淨後,放入布袋置木盒內,或裝入紙袋、紙盒內,再放入生石灰缸中密封貯存。  銀耳  以塑膠袋包襄冷藏為佳。家庭可放入冰箱中。  珍珠  需防潮、密封儲存。可放在玻璃瓶或瓶、鐵盒內儲存。  牛黃  可用深棕色玻璃瓶貯存,或用塑膠袋包裝的鐵盒內。牛黃不宜冷存,以免變黑失效。一旦發黴,可用酒擦洗。  羚羊角  用乾燥紙包好後置木盒內密封、乾燥儲存。  名貴中藥材大都以冷藏法(-5℃)儲存效果最佳,既可殺滅蛀蟲,防止黴菌生長繁殖,又可防止中藥材色變,如已黴爛變質,或大量生蟲結塊,則不宜再作藥用。

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