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1 # 158NINA
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2 # 梅梅1203
吃堅果的健康益處
堅果中的大多數脂肪是單不飽和脂肪,以及omega-6和omega-3多不飽和脂肪。但是,它們含有一些飽和脂肪。
堅果還含有大量的維生素和礦物質,包括鎂和維生素E.
許多研究調查了增加堅果攝入的健康益處。
對33項研究的一項薈萃分析發現,堅果中含量高的飲食不會顯著影響體重增加或體重減輕
然而,儘管對體重影響不大,但許多研究表明,吃堅果的人比不吃堅果的人壽命更長。這可能是由於他們有能力幫助預防一些慢性病
例如,堅果可以降低代謝綜合徵的風險因素,例如高血壓和膽固醇水平
事實上,在1,200多人中進行的一項研究發現,每天吃地中海飲食加30克堅果會降低代謝綜合徵的患病率,而不是低脂飲食或地中海飲食橄欖油
此外,堅果可以降低您患其他慢性疾病的風險。例如,吃堅果可能會改善血糖水平並降低患某些癌症.
1.杏仁
杏仁是含有許多有益營養成分的堅果
2,開心果
開心果是一種常見的高纖維堅果
3,核桃
4,腰果
腰果是樹堅果家族的一部分,具有良好的營養成分
5.山核桃
山核桃通常用於甜點,但它們本身就很有營養
6.花生
與本文中的其他堅果不同,花生不是樹堅果,而是屬於豆科植物。
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3 # 菜菜的美食分享
乾果的種類太多了,不能一一列舉,只能找幾個有代表性的,說一下。現在,都在講究營養價值,不會再亂吃。請大家看看,菜菜姐說的是不是有道理。
腰果當中富含有多種營養物質,香而不膩,可炒菜,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及多種人體必需的微量元素等,食用更放心。
伊拉克椰棗,它的價效比很高,可刺激雌激素分泌,果肉肥厚,它帶有濃濃的奶香味,被人們譽為"沙漠麵包”。醇香椰奶味口感獨特,使其具有粘性,它被稱為"沙漠麵包”,味道純正,營養健康,還有著淡淡的奶香味,消耗多餘熱量。
葡萄乾中含有豐富的營養物質和營養成分,玲瓏剔透,顆顆肉厚,含有維生素、鐵相對較多,幫助改善貧血。 葡萄乾富含多種維生素、有機酸等,長期食用能夠起到調節人體生理功能,葡萄中含有的原花青素,無汙染。
南瓜本身就含有非常豐富微量元素,適合每天吃一點,營養豐富,去皮,可以提高人體的記憶力、增強體質、精氣神集中,真的是很香脆哦。
桂圓裡面的葡萄糖能被人體直接吸收,在南方一帶,含鐵量也較高,可在提高熱能,其實,粒粒果型飽滿。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,它具有補益心脾,都有很大的好處,蔗糖、蛋白質、多種維生素和礦物質,可提高熱能、補充營養。
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4 # 微小寶海寶
乾果,堅果,種類太多了,先說它的好處吧,堅果當中有較高的維生素,礦物質,亞油酸等,常吃能降低膽固醇,預防心腦等疾病,緩和動脈硬化等。
但是,也有壞處,油脂含量過高,過多食用反而有害無益,在製作過程中,高鹽,高鈉,容易讓人血管張力增加,加重心腎的負擔。所以,不可多食,每天適量即可。
從堅果的品種來說,一般有樹堅果,如榛子,松子,板栗,還有是,花生,瓜子等種子類的。
宣告一下,發黴或時間過長的堅果類,千萬不要吃,容易傷身體,產生病變的風險大,例如癌。
經過化學處理的,用抗氧化劑量大的,莫食用,對健康危害大。
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乾果 我認為還是吃新鮮當季水果比較好
比較推薦吃堅果類的 例如核桃 開心果 夏威夷果仁 腰果 松子 臻子 紅棗
三高的老年人不宜食用過多