如何吃零食不胖1.食用含鹽較多的話梅等食品比蜜餞安全。錯。話梅、話李等零食含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓,另外,嘴不停地吃話梅也是不可取的。2.常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。錯。在這些食品加工過程中,魚水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,而食用這樣多的糖,還會導致你產生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有訪腐劑,經常食用會影響健康。3.果凍是一種富含營養的零食。錯。多吃果凍不僅不能補充營養,甚至會妨礙某些營養素的吸收。果凍的基本成份卡拉膠,是一種不能為人體吸收的碳水化合物,而且也不含果汁,其甜味來自精製糖,而香味則來自人工香精。好在果凍中沒有脂肪,還內含水溶性膳食纖維,少量吃些不會讓你發胖,只是不能指望它可以增加營養。4.堅果中營養豐富,可以多吃一些,用來補充營養。錯。堅果是零食中的首選,的確含有非常豐富的營養。但堅果中的脂肪與熱能的含量都較高,象50克瓜子仁中所含的熱量就相當於一碗半大米飯!吃多了要小心發胖哦。5.魚乾和肉乾中的脂肪含量會比鮮肉低,多吃也不用擔心。錯。雖然魚乾和肉乾是經過乾燥而成的食品,水分含量低,而其中的營養物質得到濃縮,是補充蛋白質的好食品。但同時它們也是一種高熱量的食物,大量食用和吃肉沒什麼分別,而且除了對減肥不利之外,它們所含的蛋白質一旦超過了人體的吸收能力,還可能導致形成致癌物質,威脅到你的健康。其實,吃零食只要能把握一定的度,還是可以放心地享用的。如果你愛吃零食,又不想發胖,最好記住:不貪吃、不多吃,最好在進食正餐前2小時吃少量零食,避免在飢腸轆轆時以零食代替正餐。
如何吃零食不胖1.食用含鹽較多的話梅等食品比蜜餞安全。錯。話梅、話李等零食含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓,另外,嘴不停地吃話梅也是不可取的。2.常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。錯。在這些食品加工過程中,魚水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,而食用這樣多的糖,還會導致你產生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有訪腐劑,經常食用會影響健康。3.果凍是一種富含營養的零食。錯。多吃果凍不僅不能補充營養,甚至會妨礙某些營養素的吸收。果凍的基本成份卡拉膠,是一種不能為人體吸收的碳水化合物,而且也不含果汁,其甜味來自精製糖,而香味則來自人工香精。好在果凍中沒有脂肪,還內含水溶性膳食纖維,少量吃些不會讓你發胖,只是不能指望它可以增加營養。4.堅果中營養豐富,可以多吃一些,用來補充營養。錯。堅果是零食中的首選,的確含有非常豐富的營養。但堅果中的脂肪與熱能的含量都較高,象50克瓜子仁中所含的熱量就相當於一碗半大米飯!吃多了要小心發胖哦。5.魚乾和肉乾中的脂肪含量會比鮮肉低,多吃也不用擔心。錯。雖然魚乾和肉乾是經過乾燥而成的食品,水分含量低,而其中的營養物質得到濃縮,是補充蛋白質的好食品。但同時它們也是一種高熱量的食物,大量食用和吃肉沒什麼分別,而且除了對減肥不利之外,它們所含的蛋白質一旦超過了人體的吸收能力,還可能導致形成致癌物質,威脅到你的健康。其實,吃零食只要能把握一定的度,還是可以放心地享用的。如果你愛吃零食,又不想發胖,最好記住:不貪吃、不多吃,最好在進食正餐前2小時吃少量零食,避免在飢腸轆轆時以零食代替正餐。