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  • 1 # 使用者6064416536743

    1、避免機械性食物。機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等。堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等也不要吃。冰凍和過燙的食物要慢吃,或者不吃最好。

    2、避免化學性刺激過強的食物。因為化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。強烈的調味品,如胡椒粉、咖哩粉、芥末、辣椒油等儘量不要食用。飲食禁忌酸辣鹹。

    3、禁忌易產酸食物。如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等。

    4、禁忌易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等。

    5、牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要喝牛奶了。

    6、平常吃飯時喝點湯無妨,就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃裡時還是一粒粒的,就容易消化不良。

    7、不要餓過頭,讓胃酸過多而引發胃痛。蘇打餅乾方便攜帶,可以中和一點胃酸。

    8、太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。

    9、醋是酸性食物,會使胃酸增加,胃食道逆流的症狀更嚴重,所以平常做菜少放醋。

    10、用餐後,血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動,使血液流往他處,容易消化不良。所以,養生之道網提醒,容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道逆流的人,儘量不要飯後躺著或坐下來趴著,容易讓胃酸逆流到食道,使胃痛症狀加劇。

    11、香菸裡的尼古丁和咖啡鹼會改變胃腸黏膜的血液迴圈,並刺激胃酸分泌。所以胃不好的人不要抽菸,也要遠離二手菸的環境。酗酒熬夜對胃的傷害也特別嚴重。

    12、生的蔬果可以吃,不過注意洗淨、不能狼吞虎嚥,細嚼慢嚥才能養胃。

    13、膳食纖維比較多的食物比如白菜、韭菜必須煮熟以後才能吃。

    14、平常飲食儘量選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激。

    15、主食以麵食為主,青菜雞蛋麵、番茄蛋花面、雞湯麵等都是不錯的選擇。少吃米飯,真要吃的話,要嚼碎了再下嚥,這樣才不會傷胃。養生之道網建議,還是多喝粥好,尤其是那種熬爛了、入口即化的粥,最養胃了。

    16、腸胃不健壯的人如果同時吃肉和其他比較涼的食物,會造成腸胃不消化,所以吃火鍋時喝冷飲是冬季養胃最忌諱的。

    17、腸胃不好的人睡前不要進食,最好吃飯後兩小時以後再睡覺,否則腸胃得不到休息,就容易造成消化不良。

    18、胃不好的話,吃飯的時候應該吃慢一點,不能太急,飯菜多嚼幾下,這樣可以讓唾液充分分泌,唾液是有保護胃的作用的。

    19、胃不好的時候,要注意營養的攝入,像雞肉,瘦肉,魚肉,這些都是暖胃養胃的肉類,應該適量食用。

    20、獼猴桃通便但是容易燒心,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。冬棗有天然“維生素丸”之稱,但鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。脾胃不好的人應少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。

    21、蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。桂圓有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。這兩種水果要多吃。

    22、許多藥物都會損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物,會透過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質類固醇等激素類藥物,也常常會導致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發生。因此,服用這些藥物應當遵循醫囑,最好在飯後服用,或者同時服用如硫糖鋁等胃黏膜保護劑。

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