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1 # 使用者85202169653
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2 # 使用者493小小詩
薏仁米、薏米、薏苡仁是同一種東西
薏苡為禾本科,屬草本植物,它乾燥成熟的種仁稱為薏苡仁,俗稱“薏仁米”“藥王米”“回回米”“六穀米”等。薏苡籽實由胚乳、糠層和外殼部分構成,去掉外殼和糠層便得到胚乳,也即是薏米。薏米的營養、藥用價值極高,被譽為“世界禾本科植物之王”,是自古以來食藥兩用的“糧藥”之一。
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3 # 習慣培養諮詢師豪哥
1、不是一種東西,薏米仁包含薏米;
2、薏米仁 屬禾本科植物。有兩種,一種為川穀,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種為薏米,殼較薄而糯,可供食用。此二者效能大致相近,而以後者為佳。根亦作藥用。
3、薏米,拉丁文名:Coix chinensis Tod. 又叫:薏苡仁、苡仁、六穀子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。薏米生於溫暖潮溼的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。
它們屬於是同一種東西,只是叫法不同,就好像就好像山楂又被稱為山裡紅一樣。
薏米在中國栽培歷史悠久,是中國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區均產,由於薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。
按照《中國藥典》記載,薏苡仁具有利水滲溼,健脾止瀉,除痺,排膿,解毒散結的功效,常用於水腫,腳氣,小便不利,脾虛洩瀉,溼痺拘攣,肺癰,腸
癰,贅疣,癌腫的治療。
給你推薦幾家薏苡仁的銷售商家,鶴來香的貴州薏苡仁、養生達人家的薏米紅豆茶、北京同仁堂吉林參茸科技開發有限公司新進推出的作為“京彩罐”系列產品之一的薏苡仁。
夏天溼氣重,可以常吃薏苡仁以達到利水滲溼目的。今天為你推薦薏苡仁的幾種吃法,可在時下這個季節自己或者和家人時常的做一些。
【薏苡仁7種吃法推薦】
1、薏米粥
由於薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。
2、綠豆薏米粥
將15克大米,15克綠豆,洗淨,加水熬粥,直接食用可充飢,清熱解渴,補肺、健脾胃、清熱、祛風溼、消水腫。還可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。
3、百合薏米粥
將薏米50克、百合15克洗淨,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。特點:甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑。
4、解暑茶
將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養頭髮,防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟。
5、山藥苡米粥
懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米50克,白糖少許。將山藥切細,蓮子去芯,紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥,粥煮熟後加白糖調勻即成。
功效:健脾益氣。適用於脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無力,老年浮腫,婦女帶下症。注意:大便秘結者忌食。
6、瘦身湯
將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補溼行氣活血調經止痛,排水瘦身。
7、薏仁茶
將薏米磨成粉狀,然後在飯後用開水服用,這樣可以有效的行氣活血,調經止痛。多喝的話還能潤澤肌膚,美白補溼。