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  • 1 # 使用者1465424935672

    適量就好!

    石榴作為藥用,有悠久的歷史,各種古醫籍均有記載。歷代醫學家經過臨床實踐,認為石榴性涼,有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功效。其中,藥用最多的是石榴皮,多炒後應用。石榴皮內含有“石榴根皮鹼 " ,對各種桿菌都有抑制作用。酸石榴含有較多的蹂質,有收斂殺菌效果,可治腹瀉,並可開胃口、助消化。石榴樹的根皮,有鞍質,有驅蛔蟲作用。石榴花,有止鼻阻、吐血及外傷出血的作用,亦可治白帶過多。

    外用則可治中耳炎。石榴嫩葉健胃理腸、消食積、助消化,外用可治療眼疾和面板病。好象沒有什麼副作用。

    石榴是溫性水果。有機鹽的含量頗多。多食能腐蝕牙齒的琺琅質,其汁液色素能使牙質染黑,並易生痰,甚則成熱痢。故不宜過食。且患有痰溼咳嗽,慢性氣管炎和肺氣腫等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有實邪及新痢初起者應忌食石榴。如用石榴及其根,驅蟲時,只能用硫酸鎂等鹽類瀉劑。切記不要用蓖麻油作為瀉劑,以免發生中毒症狀。

    石榴營養豐富,含糖量高達11%~14%,果酸0.4%~1.0%,含水分79%,蛋白質、脂肪各佔0.6%,維生素C的含量是蘋果和梨的2~3倍,尤以磷的含量最為突出,每百克達145毫克,在水果中名列前茅。還含有碳水化合物、鐵、鈣等礦物質。其籽粒味道甘美,含果汁36%~61%。它的香氣和微微的酸澀,能生津,化食,健脾,益胃,食後可開胃,滋陰、平肝、補腎、明目。·也是製糖、果子露、釀酒、造醋、制高階清涼飲料的上等原料。

    石榴又是農家常用的中藥,可以治療多種疾病。石榴皮、花、葉、根部都可入藥。它性味甘、酸、溫、澀而無毒,並含有多種生物鹼、鞣質等。《名醫別錄》上說:能“療下痢,止漏精”。《羅氏會約醫境》說:“石榴皮,性酸澀,有斷下之功,止瀉痢、下血、崩帶、脫肛、漏精”。《本草綱目》說它“御飢療渴,解醉止醉”。其果富含石榴素,性溫澀,既潤燥又收斂,用於治療腸胃病、高血壓和冠心病。其果皮含有石榴皮鹼、甲 基石榴皮鹼、異石榴皮鹼、甲基異石榴皮鹼、偽石榴皮鹼等多種生物鹼,總含量為1.8%。可治療扁桃體炎、口腔炎、腸炎、膽道感染、氣管炎、肺炎、慢性闌尾炎、外傷感染、虛寒久咳、下血崩帶、腸有絛蟲等病症。

    石榴籽對絛蟲、薑片蟲、鉤蟲、蛔蟲以及牙痛病,也有一定的療效。其花可治吐血、,鼻血和中耳炎膿水不幹等症。根也有驅除絛蟲的作用。葉可治眼病。但石榴傷肺氣,多食亦不利。

    石榴的根、果皮和葉,含有大量單寧,是鞣皮工業和印染工業的重要原料之一。

    石榴樹能抗氟化氫,對二氧化硫、二硫化碳和鉛蒸氣吸附能力較強。而且花期長,花朵嬌美,對美化環境和淨化空氣極有價值,為綠化城市、庭院的珍貴樹木。

    功效:以色列研究證實,如每天飲用2~3盎司石榴汁,連續飲用兩週,可將氧化過程減緩40%,並可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用,這種奇特的效果仍將持續一個月。石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常,是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁。

    石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用,所以是治療腹瀉、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌瘤的超級明星,對大多數依賴雌激素的乳腺癌細胞有毒性,但對正常細胞基本沒影響。

    適合人群:是老少皆宜的水果。

    適用量:每次1個(約40克)。

    溫馨提示:小心不要把果汁染到衣物上,否則將很難洗掉。石榴多食會損失牙齒,還會助火生痰。石榴糖多並有收斂作用,感冒及急性炎症、大便秘結者要慎食,糖尿病患者要忌食。

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