回覆列表
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1 # 錦清霖
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2 # 男人微商
我自己也經常會遇到這種情況。
做了4年紅茶批發，看到這個問題才想起自己以前也有這種情況，細細回想特別是在試新茶的時候。
一是新茶火大，新茶剛出爐，火還沒退，香氣好，茶味足，忍不住多喝幾杯。也就是很多人說喝茶上火的原理了。
二是賣茶人喝得多，有個客人進來得泡，有個朋友來得泡，自己坐著無聊還是泡。茶葉裡的苦澀感都集在那，呼吸新鮮空氣新空氣遇苦澀，喉嚨就難受，有時候還會咳幾聲。
三呢，可能是感冒了，煙抽多了，多休息幾天就好了，斷茶几天。
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3 # 景素
拋開茶葉本身品質的問題，秋冬季的時候空氣會比較乾燥，身體也容易燥熱，紅茶像正山小種、祁門紅茶、滇紅都是110-140度高溫烘焙工藝，在這個季節喝了嗓子有時難免會不舒服，如果喜歡喝紅茶，可以喝非烘焙的雲南曬紅茶，它的工藝是發酵後透過Sunny日曬，香氣和口感會婉約柔甜一些，喝了一般不燥熱。
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4 # 壹念華年
你的情況喝紅茶喝了一天、喉嚨就忽然難受、幹、吞口水難受可能是由於紅茶甘溫，可養人體陽氣；含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。
你本身可能已經上火，又喝了大量的紅茶，這就回加重你的上火症狀，建議您停止喝紅茶
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5 # 生活夢想家小明
根據我自己的經驗來看的話，如果和和喝了紅茶之後，嗓子不舒服，或者太少的話，應該是在紅茶在發酵過程中出現了一些問題，也有可能是茶葉的原料不好
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6 # 茶宿
喝茶喝的是健康，如果遇到這樣的情況第一時間檢查一下你所沖泡的這款茶是否有發黴的表現！
茶的儲存不好會出現發黴的情況，茶的內部微生物會產生不良變化，簡單的判斷是從沖泡的茶湯色進行辨別，微生物發生黴變茶湯色是混濁的！遇到這樣的情況就是再好的茶都不要去喝了！
如果茶湯色是透亮的，茶葉也沒有黴點出現，有可能是茶葉在種植時期的農殘超標導致的。
1、紅茶、熟普洱這一類高發酵度的茶品，在製作完成後的初期，火氣都會相對較重（此處單指由發酵帶來的火氣），透過一段時間的放置（前提是倉儲得宜），可以降低其火氣——對於熟普洱茶而言稱之為“散堆”，同時有散除熟茶渥堆氣味的作用。
2、除了發酵本身，製程中的其它部分同樣會帶來火氣，最明顯的就是茶葉的乾燥。
3、許多紅茶乾燥溫度引數為毛火120℃，足火100℃（不同茶品有差異），這樣的高溫無疑會給茶品帶來燥火，當下品飲感受可能體現為：上頭、太陽穴緊鎖、喉嚨幹、鎖喉等等。不同的感受既和茶品的種類、製程差異有關，也和品飲者體質的敏感程度有關。
5.一些相對低溫乾燥的紅茶，其火氣會相對低些，比如滇紅的烘乾溫度多為60℃左右，新茶火氣較高溫乾燥紅茶為低。不過今年來為了迎合市場，滇紅的亦有高溫提香的茶品出現——對於品飲者而言，當下感知不到不代表對身體沒有損害，這才是尷尬的地方（當然，傷害程度與紅茶的攝入量也有關）
7、因此，紅茶會導致上火，具體結果與其發酵製程、乾燥方式與溫度、有無高溫提香等均有關聯，最後品飲者品飲到的茶品導致其上火的“能力”是上述因素綜合作用的結果。
建議您立刻停止喝紅茶，可以改喝菊花茶或者老白茶，既不會上火，嗓子不舒服，而且還能清肝明目消炎等作用，保健養生也是不錯的。